tartes

Tarte chèvre tomate

01/07/2019

Chaude ou froide, cette tarte est simple et délicieuse. Vous pouvez utiliser une pâte feuilletée ou une pâte brisée, maison ou industrielle. Avec une salade verte, elle fera un repas complet. Pour 4 personnes (moule...

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Tarte courgette tomate et cancoillotte

19/02/2019

Je vous porpose aujourd'hui une tarte salée facile à faire. La famille chocolat a bien apprécié cette recette qui change de l'habituelle quiche lorraine. J'ai choisi une version allégée et franc-comtoise, j'ai utilisé...

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Tourte aux pommes

17/09/2018

Mon pommier est vraiment généreux cette année. Nous avons opté pour une variété de reinettes qui sont acidulées et ont beaucoup de goût, et cet été, j'ai pu profiter pleinement de ces belles pommes pour régaler...

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Tarte aux fraises sur pâte sablée aux amandes

11/04/2018

Avec une belle cagette de fraises parfumées, j'ai pensé cette petite tarte ultra simple et ultra classique : une pâte sablée maison avec un peu d'amande, une crème pâtissière et quelques fraises pour la garniture. Pour...

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Quiche aux épinards et saumon

08/04/2018

Une recette rapide à faire et plutôt vide placard... J'ai utilisé des restes de produits surgelés pour préparer cette quiche mais elle est est réalisable également avec des produits frais. Il me restait un fond...

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Tarte au chocolat au lait

26/10/2017

Aujourd'hui un petit dessert assez simple à faire, qui a eu bien du succès à la maison.J'ai utilisé au départ une pâte brisée du commerce (grave erreur, cela ne met pas en valeur cette délicieuse tarte) mais tant...

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Tarte au citron mascarpone meringuée

05/02/2017

Je vous propose aujourd'hui une petite tarte parfumée au citron. J'ai fait un mix entre deux recettes : la recette traditionnelle de la tarte au citron meringuée et celle de la tarte au citron au mascarpone.Le résultat...

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Galette des rois aux pommes

11/01/2017

Pour deux petites galettes (4 parts)une pâte feuilletée maison ou du commerce6 pommes de taille moyenne1 à 2 cuillères à soupe de sucre en poudre1 jaune d'oeuf pour dorer1 peu de lait sucré Préparer la compote de...

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Tarte aux pommes râpées

02/11/2016

Je vous propose aujourd'hui une autre façon de manger la tarte aux pommes. Avec peu d'ingrédients (une pâte à tarte, des pommes, du beurre et du sucre) un peu d'huile de coude vous aurez une tarte aux pommes différente...

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Tarte aux poivrons et mozzarella de ma tata

29/09/2016

Il y a quelques temps j'ai goûté une tarte préparée par ma tata, tarte aux saveurs très douces que j'ai vraiment adorée. Quand j'aime un plat, il faut que je le fasse et que j'en fasse profiter aussi mes lecteurs......

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