Bombes aux noix (bredele, petits biscuits)
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Oui je sais, nous sommes au mois de mars et nous sommes bien loin de la période des bredele de Noël dont ces petits biscuits font partie. Et pourtant j'avais envie de petites douceurs aux noix, et puis nous sommes...
En savoir plusBeaucoup moins désuete que sa soeur, une autre charlotte aux fruits rouges
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Il y a quelques jours je vous proposais une charlotte-tiramisu aux fruits rouges. Une base de biscuits à la cuillère, une mousse mascarpone que l'on retrouve dans le tiramisu, le tout monté comme une charlotte....
En savoir plusBiscuits moelleux au chocolat, croute de noix
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Il y a peu de temps je vous ai proposé les biscuits banane, noix et chocolat de Nadjibella j'avais trouvé le principe de la couche de noix croquantes tout au tour du biscuit vraiment sympa. J'ai bien aimé les biscuits,...
En savoir plusLasagnes saumon épinards, champignons
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Un petit plat de lasagnes avec des produits frais, une pâte à lasagne maison. J'avais peur que la pâte à lasagne soit dure au final et qu'elle soit plus difficile à cuire, mais en réalité c'est vraiment très simple....
En savoir plusPancakes au lait concentré
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Pour le petit déjeuner dominical, une nouvelle recette de pancakes. Mini miss chocolat ne s'en lasse pas et je dois très souvent sortir mes oeufs et ma poêle le dimanche matin pour lui préparer des pancakes. La...
En savoir plusAubergines farcies (karnıyarık) recette turque
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Aujourd'hui c'est monsieur chocolat qui cuisine, alors quand monsieur chocolat cuisine, il n'y a pas de photos en pas à pas car généralement je ne suis pas présente dans la cuisine... Mais monsieur chocolat cuisine...
En savoir plusDélicieusement désuète, la charlotte aux fruits rouges
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J'ai déja présenté des charlottes aux fruits ou au chocolat mais avec un visuel plus contemporain, de beaux biscuits qui entourent une mousse légère. Loin des charlottes de mon enfance où les biscuits trempés étaient...
En savoir plusBlanquette de boudin blanc (avec du boudin blanc maison)
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Miss chocolat avait envie depuis Noël d'une blanquette de boudin blanc, elle a eu le plaisir de gouter ce plat et voulait absolument nous le faire partager. Profitant d'une occasion particulière, monsieur chocolat...
En savoir plusles petits manchots sur la banquise (idée pour l'apéritif)
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Aujourd'hui nous sommes dans l'ultra simple, ce n'est pas une recette que je vous propose, mais une idée que l'on voit beaucoup circuler sur la toile. Le jardin enneigé m'a donné envie de poser mes petits manchots...
En savoir plusBoudin de saumon aux légumes
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Voici aujourd'hui une recette assez légère. Une petite recette santé... du poisson, des légumes, pas trop de matière grasse ajoutée et un visuel qui offre un peu d'originalité. Ce plat est relativement rapide à...
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