vite fait

10/10/2021 …

J'aime énormément l'amande en pâtisserie, je ne m'en lasse pas. C'est pourquoi le "macaroné du Poitou" m'a semblé le dessert idéal pour ce dimanche automnal. Une recette ultra simple avec peu d'ingrédients : de...

26/09/2021 …

Aujourd'hui, une petite recette du soir, qui peut être déclinée en version relativement légère. J'ai trouvé l'idée du poivron-quiche chez Magali. J'ai trouvé le visuel joli et l'idée du poivron à la place de la...

28/08/2021 …

Il me restait un bol de lentilles cuites et quelques pommes de terre cuites également. J'ai improvisé des petites galettes pour proposer une assiette originale aux enfants chocolat. Cette recette ayant obtenu les...

18/08/2021 …

Je ne suis pas fan des poires mais comme ma miss chocolat aime ces fruits charnus j'en achète pour lui faire plaisir. En faisant mes courses j'ai eu la mauvaise idée de poser des aliments lourds sur le sac de poires...

16/08/2021 …

Je suis tombée sur cette recette sur le site de Cuisine Actuelle, et je n'ai pas résisté à son petit nom rigolo ni à l'envie de tester l'ajout de pomme râpée dans une pâte à crêpe plutôt que les cubes de pomme que...

10/08/2021 …

Je consomme beaucoup de yaourts et je privilégie les yaourts au lait de brebis et de chèvre, j'aime beaucoup le petit gout particulier du fromage blanc ou du yaourt au lait de chèvre, mais je ne l'aime pas en association...

04/08/2021 …

Je vous propose aujourd'hui une recette de saison avec des abricots. Il s'agit d'un moelleux dans lequel j'ai mis moitié farine, moitié poudre d'amandes. Le résultat est parfumé et bien agréable, mais ce gâteau...

14/07/2021 …

Une recette simple, rapide et très parfumée pour un repas du soir. Il me restait des miettes de truite fumée qui se périmaient rapidement et je ne savais pas comment les utiliser. J'ai opté pour ce gratin, alliant...

27/06/2021 …

Un peu de douceur et de rondeur dans cette recette. Une petite touche de bonheur qui fait du bien quand tout est gris... pour 4-8 personnes (moule de 1 litre) 100 g de chocolat noir 125 g de beurre 2 œufs 120 g...

24/06/2021 …

Voici un essai qui me trottait dans la tête depuis un moment. J’avais envie de faire des tartelettes en utilisant le principe de la pizza à la courgette, c’est à dire une base de pâte à la courgette. J’ai fait mes...