vite fait

Quiche sans pâte au thon et à la tomate

19/09/2014

Je vous propose aujourd'hui un plat idéal pour le soir, très simple à réaliser, qui ne demande qu'un peu de patience pour le temps de cuisson. A servir en petites parts pour une entrée ou en plat principal accompagné...

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Granité à la cerise

26/06/2014

Je vous propose aujourd'hui une petite recette toute fraiche pour déguster des fruits cet été. J'avais une grosse quantité de cerises à écouler et après avoir testé clafoutis et gâteaux, il me fallait trouver autre...

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Petites crêpes mousseuses au fromage

20/06/2014

Je vous ai proposé il y a peu des petites crêpes légères, comme soufflées aux pépites de chocolat. J'avais quelques jours avant de faire cette recette essayé une version salée. Je vous la livre aujourd'hui. Je l'ai...

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Petites crêpes mousseuses aux pépites de chocolat

16/06/2014

J'ai en ce moment des semaines bien bien remplies, et les journées sont trop courtes pour pouvoir cuisiner comme je le souhaiterais. Je fais donc simple et rapide. Pour réconforter monsieur chocolat qui essayait...

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Grosse crêpe aux mûres à partager

15/03/2014

Le matin parfois je prépare des pancakes ou une grosse crêpe pour le petit déjeuner des enfants, cela change des céréales ou des tartines de pain, on les déguste en famille, chaudes avec un peu de sucre ou de confiture....

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Flan de courgettes au chèvre

04/01/2014

Je reste dans les légumes pour la recette du jour. Après le flan à la patate douce, voici le flan/gratin aux courgettes. Comme les courgettes sont généralement assez fades, j'ai ajouté du fromage de chèvre dans...

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Les galettes de Shrek (galettes brocolis poulet)

27/10/2013

Elles sont toutes vertes mes galettes et bien savoureuses aussi... Après mon essai de galettes au chou-fleur, j'ai tenté les galettes au brocolis. J'ai un peu changé la recette, la texture est plus moelleuse. pour...

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Petits pancakes simples et efficaces

07/08/2012

Hier matin, en me levant, j'ai eu envie de laisser sur la table pour le petit déjeuner de mes enfants autre chose que du pain et des céréales. J'ai improvisé une petite recette de pancakes qui se sont avérés fort...

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Clafoutis aux tomates cerises sans lactose (spécial allergie) ou avec pour les autres

30/06/2012

Voici une recette que j'ai imaginée pour ma collègue Alex intolérante au lactose. J'ai réalisé deux versions : une sans lactose avec de la crème de soja et une classique avec de la crème du lait et beaucoup beaucoup...

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Triangles pomme de terre, cancoillotte et palette

03/03/2012

Une petite recette fond de frigidaire pour terminer un reste de palette fumée. Idéale pour le soir, cette recette peut être déclinée dans différentes variétés. pour 4-6 personnes(16 samoussas) 400 g de pommes de...

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