vite fait

Salade de pamplemousse, saumon fumé, crevettes et coriandre

22/07/2020

Voici ma petite salade préférée, réalisée par monsieur chocolat et tellement appréciée par tous que nous ne pouvons pas nous empêcher de la faire et de la refaire. Il ne faudra pas beaucoup de temps pour la préparer...

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Paillasson roulé de patate douce, jambon, raclette ou saumon chèvre

18/06/2020

La recette du jour est un mélange improbable, le mariage de la patate douce et de la raclette (j'ai fait aussi un mélange encore plus improbable : patate douce/cancoillotte) Au départ je ne pensais pas publier la...

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Pancakes à la banane sans lait sans gluten

13/06/2020

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide de pancakes très moelleux qui ne contiennent ni lactose ni gluten ni matière grasse avant cuisson. Ils sont préparés rapidement et sont bien meilleurs dégustés chauds. pour...

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Dutch baby pancake salé (fromages, jambon, champignons, légumes)

04/05/2020

Alors là, il y a du bonheur en bouche…. Il y a quelques temps j'ai testé le Dutch baby pancake qui est une grosse crêpe cuite au four et garnie le plus souvent de fruits. J'avais fait une version aux pommes qui...

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Gratin de pâtes à la cancoillotte (recette pour utiliser des restes)

03/05/2020

Encore une idée fond de frigidaire... J'ai utilisé un reste de pâtes cuites, un peu de cancoillotte, les œufs de mes poules et voila un petit plat du soir... Pour 4 personnes : 600 g de pâtes cuites (types coquillettes...

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Galettes moelleuses de courgettes (avec ou sans fromage de chèvre)

30/04/2020

La recette du jour est une recette rapide à faire, une façon différente de manger des courgettes. Le résultat donne des galettes de courgettes moelleuses, que j'ai pour certaines garnies avec du fromage de chèvre. pour...

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Sur un air de "l'aïeul de la Super Superette"... faux brownie de supermarché, mais vrai délicieux brownie au chocolat

24/04/2020

Miss chocolat voulait un brownie pour le gouter, elle a trouvé une recette sur la toile. En regardant de plus près j'ai vu que cette recette provenait du site la Super Superette Nous avons un peu changé la recette...

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Gaufres de patates douces

21/04/2020

Le recette du jour est une jolie découverte et elle a eu tellement de succès à la maison que je ne peux pas résister à l'envie de la partager avec vous. La famille chocolat aime beaucoup les gaufres salées, nous...

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Frittata de pâtes fourrée jambon raclette

19/04/2020

Encore une recette "fond de placards" ou "comment utiliser les restes ?" Il me semble important en ce moment de pouvoir avoir un peu de fantaisie dans l'assiette, pour éviter la routine. C'est pourquoi j'essaye...

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Galettes de choucroute

15/04/2020

Je vous propose aujourd'hui une recette "cuisine des restes". Il me restait 300 g de chou à choucroute cuit, juste pour 2 personnes. J'en ai fait des petites galettes. J'ai trouvé l'inspiration ici J'ai ajouté un...

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