Les articles avec le tag : viande

roulades de courgettes au boeuf

24/07/2009

Un plat délicieux et très facile à faire. Apres les roulades de courgettes au saumon , voici la version boeuf Ce...

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Hamburger maison de A à Z (pain maison et frites au four maison)

16/07/2009

Je ne suis pas une adepte du Mac Beurk mais les enfants si... par contre le principe du sandwich rond (fait en...

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Filet mignon au barbecue

14/06/2009

J'ai été séduite par cette recette de filet mignon au barbecue et il était bien sûr indispensable que je la teste...

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Galettes de polenta, mozzarrella et boeuf

15/05/2009

Pour 4 personnes : 1,25 litre d'eau ou de bouillon 1 sachet de polenta précuite 1 cuillère à café de sel 300 g...

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Haricots verts et boulettes de boeuf

21/04/2009

Tout simple, une recette assez légère Pour 4 personnes 400 g de viande de boeuf hachée 2 oignons 1 boite de tomates...

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Filet mignon à la moutarde, pommes de terre Duchesse

19/04/2009

Un essai pour changer du classique filet mignon au vin et aux petits légumes Pour 4 personnes 1 filet mignon (porc...

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Le petit cochon qui se prenait pour un évêque

02/04/2009

Parce que "sauté de poc au chou rouge et sa sauce violette" ça le fait moins ... non ? Toujours est-il que j'ai...

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poulet aux écrevisses et sa purée violette

26/03/2009

Aujourd'hui un plat tres simple mais savoureux et coloré Des aiguillettes de poulet alliées à des écrevisses dans...

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Emincé de boeuf et sa garniture verte et orange

24/03/2009

Il s'agit d'un plat tout simple, qui demande un peu de temps de préparation, mais qui change un peu de l'ordinaire....

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Filet mignon de porc flambé au cognac

17/03/2009

Monsieur chocolat aime bien mettre du cognac dans ses sauces, il est vrai que j'aime aussi beaucoup le petit parfum...

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