thermomix

Mini moelleux muffins au chocolat sans gluten

06/12/2015

C'est l'histoire d'une pauvre maman débordée qui rentrait tard du travail et qui avait promis qu'elle ferait des cookies pour le dessert du soir. Cette brave maman a commencé à préparer sa pâte à cookies juste avant...

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Cancoillotte maison au thermomix

08/11/2015

Il y a certaines recettes pour lesquelles je ne regrette pas du tout d'avoir investi dans un thermomix. La recette de la cancoillotte maison en fait partie. Comme toute bonne franc-comtoise qui se respecte je suis...

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Velouté tout doux aux épinards (thermomix ou pas)

02/11/2015

Encore une petite recette de soupe, mais il faut dire que j'aime beaucoup les soupes et que c'est en plus tout à fait de saison ! La soupe du jour est un petit velouté très doux et très simple à base d'épinards....

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Pizza saumon fumé épinard chèvre (thermomix)

31/10/2015

Aujourd'hui une recette coup de cœur. Cette pizza est une réussite pour moi, j'ai vraiment adoré cette garniture parfumée et colorée. Je sais que le saumon va bien avec les épinards et que les épinards vont bien...

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Velouté de potimarron tout simple (thermomix ou pas)

29/10/2015

Voici une petite soupe vraiment basique et simple pour vous réchauffer un peu et pour apporter une petite touche de couleur dans la grisaille du moment... J'ai acheté un potimarron cette semaine et il était conseillé...

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Boulettes de poulet sauce soja caramélisée

27/10/2015

Encore une recette de boulettes, il y en a pas mal sur ce blog. Mais celles ci, je les ai réalisées plusieurs fois, elles ont une bonne tenue après cuisson et un petit goût de "saveurs d'ailleurs" que nous avons...

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Bricks chèvre épinard

07/09/2015

J'aime beaucoup l'association chèvre épinard et les petits triangles en feuille de brick sont souvent au menu dans la famille chocolat, c'est rapide à faire, relativement léger et variable à l'infini.... Voici donc...

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Quiche sans pâte légère, aux légumes verts

03/09/2015

Les quiches sans pâte on en consomme beaucoup dans la famille chocolat, je vous propose aujourd'hui une petite improvisation de ce plat avec un reste de légumes verts. pour 5-6 personnes : 4 oeufs 80 g de farine...

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fondant extra fondant au pommes au thermomix

25/08/2015

Il y a quelques temps je vous avais proposé un fondant extra fondant aux pommes, gâteau qui a eu un énorme succès dans ma cuisine et qui a tourné un moment dans d'autres cuisines pour mon plus grand bonheur. Le...

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Roulé de pommes de terre mozzarella jambon version thermomix

22/08/2015

Je fais très très souvent un roulé à base de pommes de terre râpées. J'ajoute parfois à mes pommes de terre un peu de carottes ou de courgettes, mais la base reste sensiblement la même. On retrouve sur internet...

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