tartes

Tarte aux pommes

05/11/2012

Je ne suis pas très tarte, même quand il y a du chocolat, je préfère les gâteaux aux tartes. Mais la famille chocolat adore les tartes, alors pour une fois j'ai fait un effort, et voici une belle tarte aux pommes...

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Tarte au saumon

21/01/2012

Rapide à faire et délicieuse pour le soir, cette petite tarte au saumon ou quiche au saumon, comme vous voulez ravira vos papilles. pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 1 jaune...

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Presque une tarte croustillante à la pomme de terre (version terre et version mer)

11/10/2011

Ce n'est pas de ma faute, c'est Noémie qui m'a parlé de sa tarte "röstis" au reblochon.... alors vous imaginez bien que gourmande et curieuse, j'ai été voir de plus près et il ne m'a pas fallu longtemps pour que...

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Tarte chocolat banane à tomber...

20/06/2011

Voici aujourd'hui un vrai délice. Certes ce dessert est riche et à proscrire en cas de régime, mais pour les autres c'est un vrai régal autant pour les yeux que pour les papilles. J'ai trouvé cette merveilleuse...

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Tarte (ou mini tartelettes) tomate cerise chèvre et ciboulette

05/06/2011

Voici une recette que je réalise très très souvent sous la forme de tartelettes pour l'apéritif. Vous avez d'une part un visuel version "familiale" car j'ai voulu gagner du temps et j'ai fait une grosse tarte que...

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La tarte au chocolat de Patrick ou la tarte qui m'a donné du souci

31/05/2011

Quand j'ai vu la recette de tarte au chocolat de Patrick je me suis dit qu'il me fallait la tester rapidement. La fête des mères était une occasion rêvée pour offrir à mes convives ce joli dessert... mais c'était...

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Ma tartelette aux carrés de chocolat pour Alexandra

04/03/2011

J'avais mis de côté le concours d'Alexandra Papilles On/Off concours sur les tartelettes. Alexandra demande une recette originale de tartelette alors moi je lui propose ma recette de tartelettes aux carrés de chocolat,...

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Tarte pommes de terre mont d'or

29/12/2010

Voici une délicieuse quiche réalisée avec des restes de Mont d'or. pour une tarte de 4 personnes : 1 pâte feuilletée (maison pour moi) ou une pâte brisée 500 g de pommes de terre 200 à 300 g de mont d'or 2 oeufs...

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Tarte au chocolat meringuée

16/11/2010

Voici une tarte qui me trottait dans la tête depuis un moment. Après mon expérience des spritz, j'ai tellement apprécié la pâte de ces biscuits que j'ai décidé d'en faire une base de pâte à tarte. J'ai repris la...

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Tarte tatin

14/09/2010

Un peu absente de la blogosphère depuis quelques jours, je risque de ne venir qu'en pointillés durant le mois de septembre voire même octobre.... Mes journées sont trop courtes et je n'ai plus vraiment le temps...

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