plat complet

Flan de courgettes à la truite fumée

14/07/2021

Une recette simple, rapide et très parfumée pour un repas du soir. Il me restait des miettes de truite fumée qui se périmaient rapidement et je ne savais pas comment les utiliser. J'ai opté pour ce gratin, alliant...

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Galettes de courgettes soufflées

18/05/2021

Les galettes de courgettes sont souvent proposées dans la cuisine de la famille chocolat, elles se présentent sous toutes les formes et avec multitude d'accompagnements. La recette du jour est une base très proche...

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Pizza à la courgette (pâte à la courgette)

03/05/2021

Une recette légère (enfin pas vraiment finalement avec tout le fromage que j'ai mis dedans...) mais en tout cas, une façon différente de manger des courgettes. Étant seule avec mini miss chocolat, je voulais lui...

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Gaufres de courgettes au thon (ou galettes courgettes-thon)

19/04/2021

La recette du jour est rapide à faire et peut même être préparée à l'avance. J'ai choisi de cuire ma base dans un moule à gaufres, ce qui donne une forme de gaufres au final, mais il est tout à fait possible de...

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Tourte escargot, tourte enroulée au saumon

27/03/2021

La recette du jour est idéale pour un repas complet du soir. J'ai trouvé l'idée sur le site "chef club" Elle demande toutefois un peu de temps pour le façonnage de l'escargot. Elle est composée d'une pâte moelleuse...

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Lasagnes saumon épinards, champignons

07/03/2021

Un petit plat de lasagnes avec des produits frais, une pâte à lasagne maison. J'avais peur que la pâte à lasagne soit dure au final et qu'elle soit plus difficile à cuire, mais en réalité c'est vraiment très simple....

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Aubergines farcies (karnıyarık) recette turque

26/02/2021

Aujourd'hui c'est monsieur chocolat qui cuisine, alors quand monsieur chocolat cuisine, il n'y a pas de photos en pas à pas car généralement je ne suis pas présente dans la cuisine... Mais monsieur chocolat cuisine...

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Boudin de saumon aux légumes

11/02/2021

Voici aujourd'hui une recette assez légère. Une petite recette santé... du poisson, des légumes, pas trop de matière grasse ajoutée et un visuel qui offre un peu d'originalité. Ce plat est relativement rapide à...

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sur un air de Gözleme (pain turc farci) à ma façon

08/02/2021

Pour faire plaisir à sa maman qui rentrait tard du travail, miss chocolat s'est mise aux fourneaux. Repas surprise m'a t-elle dit... En arrivant à la maison, la bonne odeur des épices annonçait un repas bien agréable....

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Boulettes de riz aux légumes croustillantes

04/02/2021

Que faire avec un reste de riz ? Ces boulettes de riz croustillantes vont pouvoir vous permettre d'utiliser un reste de riz. Il me restait une portion de riz complet, et quelques légumes au réfrigérateur. J'avais...

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