plat complet

Kasknepfles ou knepfles au fromage blanc

02/05/2015

Aujourd'hui je vous emmène en Alsace, (autre région qui a bercé mon enfance) déguster une spécialité locale, les...

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Quiche aux choux de Bruxelles

28/03/2015

Une petite idée originale pour faire manger ces petites boules vertes aux enfants résistants... on les glisse dans...

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Pavé de saumon sur lit de légumes

08/03/2015

Je remonte une petite recette bien ancienne de ce blog, recette que j'ai publiée tout au début de ce blog mais...

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Samoussas ou triangles de bricks au poulet

05/03/2015

La recette du jour est toute simple, accompagnée d'une petite salade, elle est idéale pour un repas léger. Nous...

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Croquettes de pomme de terre farcies

08/02/2015

Je ne sais pas trop quel nom donner à ce plat, j'ai choisi de parler de "croquettes" mais ce sont en fait de grosses...

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Parmentier de canard confit

27/12/2014

Un petit plat vraiment simple à réaliser mais néanmoins délicieux.... Une bonne purée de pommes de terre maison,...

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Tourte au poulet et Macvin

17/11/2014

Le plat du jour est une délicieuse tourte au poulet et au Macvin. Le Macvin est un vin du Jura que j'apprécie énormément,...

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Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage persillé

12/10/2014

Le roulé de pommes de terre est un grand classique à la maison, je le décline avec des pommes de terre, parfois...

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Galettes de tofu aux légumes

23/09/2014

Je vous propose aujourd'hui, une recette qui change un peu, parfumée, et originale. Depuis quelques temps je mange...

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Quiche sans pâte au thon et à la tomate

19/09/2014

Je vous propose aujourd'hui un plat idéal pour le soir, très simple à réaliser, qui ne demande qu'un peu de patience...

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