moelleux individuels et muffins

31/03/2013 …

Aujourd'hui, on va chercher les oeufs dans le jardin, laissés par le lapin de Pâques chez moi ou par les cloches ailleurs... Il faudra pour les enfants chausser les bottes de neige et les gros blousons, et oui un...

29/03/2013 …

Je vous propose beaucoup de recettes sucrées en ce moment, mais je cours après le temps et je ne cuisine plus beaucoup pour les repas, c'est monsieur chocolat qui s'en charge. Alors le matin souvent bien tôt, avant...

22/03/2013 …

Je pensais obtenir des financiers en mélangeant les ingrédients de cette recette. Le résultat est bien loin de ces petits gâteaux moelleux, mais il est tout de même excellent. Il donne une texture un peu fondante,...

15/03/2013 …

Quand je vois le cake au chocolat et à la fleur de sel de Pierre Hermé trôner dans les cuisines de la blogosphère... je me dis, ça doit être bon ! Mais moi les cakes à base de cacao amer je n'aime pas trop, alors...

23/02/2013 …

La recette du jour est très simple, rapide, idéale pour le goûter des vacanciers. Pas trop de matière grasse, des fruits, du moelleux et du croquant, de quoi satisfaire quelques gourmands affamés. Pour 12-15 petits...

17/09/2012 …

Une nouvelle version de muffins, un peu plus consistants que les précédents, un peu plus croustillants aussi. pour une fournée : 150 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 40 ml d'huile 50 ml de lait 100 g de pépites...

08/09/2012 …

De délcieux petits gâteaux moelleux, fondants qui se mangent sans faim. De quoi écouler les blancs d'oeufs en trop Pour une quinzaine de petits gâteaux : 50 g de poudre d'amande 50 g de farine 100 g de sucre glace...

18/07/2012 …

Que les mamans pressées qui disent ne pas avoir le temps de "cuisiner pour le goûter de leurs têtes blondes" s'arrêtent quelques instants dans ma cuisine. Cette recette express ne prend pas plus de 20 minutes cuisson...

08/06/2012 …

Une recette express, histoire d'offrir un gouter "maison" à mes enfants. Ces petits gâteaux peuvent être réalisés avec des pêches fraiches ou des pêches au sirop (à égoutter auparavant) Sans trop de matière grasse...

28/04/2012 …

Une envie de gâteau sans chocolat, quelques fruits à utiliser et un paquet de spéculoos qui trône sur le buffet... on associe le tout et on obtient ces petits gâteaux qui n'ont pas traîné à la maison. pour 9-10...