moelleux individuels et muffins

Petits moelleux aux amandes

07/05/2017

Je cherchais une recette à base d'amande pour accompagner une salade de fruits, j'ai déniché un petit moelleux chez July .J'ai modifié la recette en mettant un peu moins de beurre, un peu plus d'amande (car en la...

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Financiers à la rhubarbe

30/04/2017

La saison de la rhubarbe est très courte, et miss chocolat adore. Elle a largement amaigri mon pied de rhubarbe en expérimentant des tartes. Si la première n'était pas au top, la troisième était extra. Elle a même...

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Moelleux cerise

27/04/2017

Aujourd'hui je vous propose un gâteau léger et moelleux, petit clin d'oeil au soleil.Après avoir vu mon cerisier fleuri recouvert de neige hier matin, je me console avec des cerises surgelées parce que cette année,...

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Petits moelleux pistache amande cerise ou framboise

21/02/2017

Une recette de fond de tiroir pour le gouter de la famille chocolat.Il me restait un peu de poudre d'amande, un peu de poudre de pistache, quelques cerises et framboises au congélateur. J'ai fait un petit "mix"...

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Petits moelleux amande cerise et mascarpone

03/10/2016

Il me restait un pot de mascarpone qui arrivait à terme et il me fallait l'utiliser. Je l'ai transformé en goûter express qui a ravi les pupilles de toute la famille. pour 15-20 petits moelleux ou muffins 3 œufs...

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Gateau banane et pépites de chocolat

22/09/2016

Deux bananes plus que mures, des pépites de chocolat et mon panier d'oeufs frais ultra plein, voilà de quoi faire rapidement un gâteau moelleux pour le gouter. J'ai utilisé des moules ronds (moule grands ronds demarle)...

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Petits moelleux aux myrtilles et au lait fermenté

22/05/2016

Voici la recette d'un goûter sur le pouce. Je partage volontiers car ces petits moelleux ont vraiment trouvé grâce aux yeux et au palais de mini miss chocolat la difficile. Rapides et faciles à faire, ils contiennent...

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Brownies cookies

06/03/2016

Voici aujourd'hui une petite gourmandise qui réconciliera les adeptes des cookies et les adeptes de brownies. Ces biscuits ont une forme de cookies tout en ayant une texture de brownies avec une petite croute craquante...

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Gateau crumble aux framboises ou aux pommes caramélisées

28/02/2016

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai hésité à publier... Cela fait un moment que je l'ai réalisée et j'ai testé plusieurs versions pour être sure de ce que je pouvais vous offrir. Je pensais avoir trouvé...

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Mini moelleux muffins au chocolat sans gluten

06/12/2015

C'est l'histoire d'une pauvre maman débordée qui rentrait tard du travail et qui avait promis qu'elle ferait des cookies pour le dessert du soir. Cette brave maman a commencé à préparer sa pâte à cookies juste avant...

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