Une nouvelle recette de courgettes (ce n'est pas ça qui manque sur ce blog je sais...) mais j'ai quelques courgettes dans mon jardin et il faut bien les manger. Pour le plat du jour, j'ai utilisé la base de mon...
En savoir plusUn petit gratin léger pour un repas du soir. J'ai repris l'idée du gratin de courgettes râpées que nous avions beaucoup apprécié. J"ai supprimé la crème, utilisé de la cancoillotte, fromage franc-comtois léger et...
En savoir plusVoici un plat rapide et assez sympa, à faire lorsque l'on a juste 45 minutes devant soi pour cuisiner.Je suis partie sur l'idée de la frittata, une omelette dans laquelle on ajoute des légumes ou autres ingrédients....
En savoir plusC'est aujourd'hui le jour de la ronde interblog, c'est la 29ème édition et pour celle-ci le sort m'a donné le blog de Softy pour trouver mon bonheur. J'ai fouillé un peu et je suis tombée sur son gratin de courgettes...
En savoir plusVoici une recette très simple mais qui nous a permis de manger du chou-fleur de façon différente du traditionnel "gratin". J'ai trouvé cette idée chez Sagweste et je l'avais mise de côté jusqu'à ce que je puisse...
En savoir plusJe vous ai souvent (même très souvent inondés de recettes de galettes de légumes, que je décline sous toutes les formes) Habituellement je les fais avec des pommes de terre, du fromage. J'ai parfois ajouté des carottes,...
En savoir plusRien d'exceptionnel aujourd'hui, je partage avec vous une recette santé, une recette légère et une petite astuce déco sympa. La recette légère, c'est des légumes (des poireaux précisément), du jambon, un oeuf, de...
En savoir plusUn petit plat rapide et toujours apprécié chez les chocolat. Je vous propose des petites galettes de pommes de terre cuites au four avec des boulettes de viande moelleuses. Un coulis de cancoillotte maison vient...
En savoir plusJe vous avais proposé il y a quelques temps des petites crêpes aux courgettes qui avaient eu un gros succès à la maison. J'ai voulu essayer une version avec des poireaux pour changer. pour 4-5 personnes : 165 g...
En savoir plusJ'étais partie pour des petits flans aux poireaux, mais ayant peur que le poireau ne "donne" trop d'eau à la cuisson, j'ai pensé ajouter un peu de farine, puis un peu plus et puis beaucoup plus finalement. Et cela...
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