Voici un plat d'hiver par excellente. Un chou blanc (qui est vert, mais c'est un chou blanc quand même...) un peu de béchamel, quelques épices et j'offre à la famille chocolat une autre façon de manger du chou qu'en...
En savoir plusJe vous propose aujourd'hui une recette très simple. Je fais souvent des gaufres salées, à base de légumes ou de pommes de terre, j'aime beaucoup le principe et le fait que l'on peut décliner ce plat avec tous les...
En savoir plusCe gratin est composé de couches de courgettes, de tranches de saumon fumé et de béchamel. J'ai ajouté un peu de fromage de chèvre pour relever le gout, mais celui ci est tout à fait facultatif. Pour 4 personnes...
En savoir plusC'est la saison des courgettes, et cette recette rapide et originale va vous permettre de pouvoir les utiliser. J'ai trouvé l'idée chez Nad et sitôt vue, sitôt testée... Je n'ai pas repris exactement sa recette,...
En savoir plusAujourd’hui je vous propose une recette rapide, idéale pour un repas du soir, une petite quiche avec des épinards frais et du fromage de chèvre. Pour une quiche : 1 pâte brisée 500 g d’épinards frais 3 œufs 10 cl...
En savoir plusLa recette du jour est une recette rapide à faire, une façon différente de manger des courgettes. Le résultat donne des galettes de courgettes moelleuses, que j'ai pour certaines garnies avec du fromage de chèvre. pour...
En savoir plusJe vous propose aujourd'hui une recette assez simple qui demande un tout petit peu de préparation mais qui donne un joli résultat tant au niveau visuel que gustatif. Il est possible de préparer ce plat la veille...
En savoir plusJe vous propose aujourd'hui une recette "cuisine des restes". Il me restait 300 g de chou à choucroute cuit, juste pour 2 personnes. J'en ai fait des petites galettes. J'ai trouvé l'inspiration ici J'ai ajouté un...
En savoir plusMon four vient de rendre l'âme, pas de chance pour moi, au moment où j'en ai quand même un peu besoin... mais c'est sans compter sur l'adaptabilité de madame chocolat qui ne va pas s'arrêter pour autant de cuisiner......
En savoir plusLe repas du jour est très simple à réaliser même s'il demande un peu de temps pour façonner les croquettes. Pour 4-5 personnes : 600 g de patates douces épluchées 2 jaunes d’œuf 1 cuillère à soupe de farine sel,...
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