26 articles avec glaces et sorbets

Je sais ce n'est pas du tout une recette de saison, mais en cherchant des fruits dans mon congélateur j'ai trouvé une boite de pêches de vignes récoltées l'année dernière : j'ai donc décidé d'utiliser ces fruits pour ma crème glacée du jour. J'ai repris...

Voici une petite douceur qui annonce un printemps prochain De beaux grains de grenade, qui ne demandent qu'à décorer un dessert pastel... pour 1 litre de glace à la vanille : 15 cl de lait entier 50 cl de creme fraiche 1 gousse de vanille 7 jaunes d'oeufs...

A force de me voir devant les fourneaux miss chocolat trépigne de pouvoir m'aider... elle voulait faire un gâteau puis a finalement opté pour une glace, une glace à la pomme, mais nous n'avions pas les pommes requises...têtue la miss est allée chercher...

Un des desserts préférés de miss chocolat.... pour 4-5 citrons givrés : 4-5 citrons (125 g de jus de citron) 12,5 cl de lait entier 12,5 cl d'eau 125 g de sucre Laver et sécher les citrons. Couper le chapeau (la partie la plus pointue) Evider les citrons...

J'ai hérité de deux belles cagettes remplies de mandarines juteuses et extrêmement parfumées, pour ne pas les laisser s'abîmer, j'ai essayé de faire un sorbet. Résultat : facile et délicieux, un vrai succès ! Pour un bac de sorbet (environ 1 litre) 700...

Voici ma première glace maison, j'ai fait très simple : une glace à la vanille. J'ai testé trois présentations différentes pour cette crème glacée. Une version boule de glace et fraises (avec un filet de chocolat pour la déco) Une version boule de glace,...