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26 articles avec glaces et sorbets

Crème glacée aux pêches de vigne

Publié le par chocolatatout

Crème glacée aux pêches de vigne

Je sais ce n'est pas du tout une recette de saison, mais en cherchant des fruits dans mon congélateur j'ai trouvé une boite de pêches de vignes récoltées l'année dernière : j'ai donc décidé d'utiliser ces fruits pour ma crème glacée du jour. J'ai repris...

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Glace à la vanille, pépites rubis

Publié le par chocolatatout

Glace à la vanille, pépites rubis

Voici une petite douceur qui annonce un printemps prochain De beaux grains de grenade, qui ne demandent qu'à décorer un dessert pastel... pour 1 litre de glace à la vanille : 15 cl de lait entier 50 cl de creme fraiche 1 gousse de vanille 7 jaunes d'oeufs...

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Citrons givrés

Publié le par chocolatatout

Citrons givrés

Un des desserts préférés de miss chocolat.... pour 4-5 citrons givrés : 4-5 citrons (125 g de jus de citron) 12,5 cl de lait entier 12,5 cl d'eau 125 g de sucre Laver et sécher les citrons. Couper le chapeau (la partie la plus pointue) Evider les citrons...

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Une glace à la vanille, trois présentations !

Publié le par chocolatatout

Une glace à la vanille, trois présentations !

Voici ma première glace maison, j'ai fait très simple : une glace à la vanille. J'ai testé trois présentations différentes pour cette crème glacée. Une version boule de glace et fraises (avec un filet de chocolat pour la déco) Une version boule de glace,...

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