gateaux au chocolat

Gâteau au chocolat mousse, gâteau nuage, un délice !

25/09/2013

C'est mercredi, le jour des enfants. Alors aujourd'hui je vous propose une douceur chocolatée, un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai pu manger (et pourtant j'en ai cuisiné et mangé des centaines de gâteaux...

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Mug cake au chocolat, coeur caramel au beurre salé

14/08/2013

J'avoue avoir été très sceptique devant l'engouement pour les mug cakes, gâteaux minute cuits dans un mug au micro-ondes, mais comme je ne veux pas mourir idiote, et que je ne peux pas juger sans avoir goûté, j'ai...

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Gâteau magique au chocolat

12/08/2013

Après ma version du célèbre gâteau magique à la vanille (et aux pommes pour moi) j'ai tenté la version au chocolat. J'ai repris la recette chez "Chic, chic, choc...olat" j'ai juste ajouté un peu de café soluble...

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Moelleux ou fondant au chocolat sans gluten

24/07/2013

pour un fondant : 270 g de chocolat 6 oeufs 150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat, laisser tiédir. Dans un saladier fouetter les jaunes...

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Moelleux chocolat banane (c'est pas pour Amalia...)

02/07/2013

Comme toujours, les bananes arrivent dans ma cuisine et noircissent avant d'être consommées, je me demande pourquoi on en achète... mais bon, celles-ci m'ont été données déjà bien mures et j'avais le choix entre...

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Brownie chocolat pralin

04/05/2013

Pour bien démarrer la week end, une petite recette chocolatée. Voici le dernier brownie que nous avons dégusté à la maison. Ce n'est pas la meilleure recette de brownie, je l'ai trouvé à peine sec (peut être trop...

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Gâteau au chocolat de Juliette

11/04/2013

On ne s'appelle pas la famille chocolat pour rien... et si mes pauvres enfants ont du subir la lourde tâche de servir de cobayes lors de ma folle recherche de la meilleure recette de gâteau au chocolat en 2009 et...

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moelleux au chocolat noir, mascarpone et noisettes

02/01/2013

Mon premier gâteau de l'année 2013 est un moelleux au chocolat... que c'est bizarre dans la famille chocolat ... Il me restait un fond de pot de mascarpone, alors j'en ai fait des petits moelleux, petits petits...

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Gâteau très très moelleux au nutella®

20/07/2012

Dès que j'ai vu ce gâteau chez Sorcilili, j'ai su qu'il fallait que je le teste...Voici le résultat de ce bon moielleux bien parfumé. Comme il est très très riche, je l'ai fait en tout petit (j'ai divisé les quantités...

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Le gâteau aux biscottes d'Isabelle

16/05/2012

Aujourd'hui j'ai une grande pensée pour Isabelle, mon amie, ma coloc et surtout celle avec qui j'ai partagé de bons moments lorsque nous étions étudiantes et que je revois toujours avec grand plaisir. Alors rien...

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