gateaux - moelleux

Petits gâteaux à l'ananas façon tatin

05/12/2011

pour une douzaine de petits gateaux individuels (quantité variable en fonction de la taille des moules) 2 oeufs 100 g de farine 1 cuillère à café de levure 75 g de sucre (+ 1 cuillère à soupe pour caraméliser les...

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Visitandine aux framboises

27/11/2011

Ce délicieux gâteau est un très bon moyen d'utiliser un reste de blancs d'oeufs. J'ai trouvé la recette chez Michèle et je l'ai reprise intégralement. J'ai juste ajouté des framboises surgelées dans la pâte. pour...

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Cakes pop's au sucre pétillant pour le salon du blog culinaire

24/11/2011

Si vous suivez mes articles vous avez du lire que j'étais partie à Soissons le week end dernier pour assister au 4ème salon du blog culinaire. La tradition veut que chaque invité apporte un plat sucré ou salé pour...

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Moelleux aux pommes crème amandine

05/11/2011

Il y a quelques temps, j'avais proposé un moelleux aux trois couches d'amandes avec des framboises, gâteau que j'avais adoré. J'ai voulu reprendre ce principe mais avec des fruits de saison, les pommes du verger....

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petits fondants pommes noix sans gluten ni matière grasse ajoutée

02/11/2011

Ils ne sont pas bien esthétiques ces petits fondants, mais ils ont le mérite de ne pas contenir de matière grasse ajoutée. Ces petits gâteaux ont été réalisés avec des matières premières que l'on m'a gentillement...

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Rainbow cake

26/10/2011

Le gâteau du jour n'est pas à mettre devant tous les yeux, il est joli certes, mais contient quand même pas mal de colorants. Vous avez sûrement déjà vu ce rainbow layer cake sur différents blogs et habituellement...

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Gâteau moelleux fondant aux pommes sans matière grasse

28/09/2011

Encore un délicieux gâteau que je partage avec vous aujourd'hui. J'ai reçu un beau panier de pommes bien parfumées et pour les utiliser j'ai improvisé ce dessert qui mèle des tranches de pommes caramélisées, des...

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Gateau à la banane

09/07/2011

Voici aujourd'hui une recette improvisée pour essayer d'utiliser les bananes qui menaçaient de partir en compote si je ne les mangeais pas rapidement. Comme j'en avais beaucoup j'ai fait deux gâteaux. Désolée AMALIA,...

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Biscuit pomme râpée framboises et amandes

10/06/2011

Voici aujourd'hui une nouvelle douceur simple, rapide à réaliser. Il s'agit (encore !) d'un biscuit ultra moelleux. Depuis que j'ai testé la pomme râpée dans mes gateaux, j'ai envie d'en mettre partout. Alors aujourd'hui...

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Ultra moelleux pommes râpées noisettes

07/06/2011

Pour ceux qui viennent souvent par ici, vous savez que j'aime les gâteaux moelleux, les très moelleux, les ultra moelleux même... si vous aimez les gâteaux moelleux, vous ne serez pas déçus par mon petit dernier...

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