84 articles avec entrees

Une recette "fond de frigidaire" comme il y en a souvent chez moi. Rien de très original si ce n'est la forme de cette quiche/flan qui a cuit dans un moule en couronne. pour une couronne : 50 cl de lait 100 g de farine 3 oeufs 1 grosse courgette quelques...

Il y a quelques temps je vous parlais d'un petit jeu-défi sympa proposé par Elodie "une tite débutante dans la cuisine !" "le buffet commun pour deux blogs" Il s'agissait de choisir des recettes pour un buffet, de les réaliser et de les publier le même...

Il y a quelques jours je vous présentais la recette de roulé carottes chèvre et roquette de Végétatout partagée avec Eol. Ce jour là, Eva est venue me narguer avec son roulé aux poireaux... le soir même je courais acheter des poireaux et je testais le...

J'aime les oeufs cocotte que je décline à tous les parfums possibles, avec toujours du fromage, parfois du poisson, parfois du jambon, parfois des légumes... quelques fois en ramequins quelques fois dans une tomate mes oeufs cocotte ne sont jamais les...

Hier j'ai partagé avec vous une recette gourmande de tarte réalisée avec un reste de pâte feuilletée maison décongelée. Comme il me restait un morceau de pâte, quelques champignons rabougris, et deux morceaux de poulet, j'en ai profité pour faire une...

Voici une tarte simplissime et fort savoureuse. Elle est tirée d'un livre de recettes de Tupperware. J'ai à peine modifié la recette initiale (j'ai mis un peu de crème et plus de fromage) Un plat bien réconfortant par ces froides journées enneigées.......

Vite fait, ce petit feuilleté n'en n'est pas moins délicieux J'ai fait des feuilletés individuels avec de la pâte feuilletée maison que j'avais congelée (résultat elle tient très bien à la congélation, ce qui est une bonne nouvelle parce que j'en ai fait...

une entrée qui présente bien facile à faire pour 3 mousses (j'ai coupé les cercles en deux et servi ainsi 6 parts) 2 avocats bien murs et parfumés (préferer ceux à peau noire et granuleuse bien plus savoureux) le jus d'1/2 citron 20 cl de creme liquide...

Des petites tomates qui s'ennuyent au fond du frigidaire, une boite de thon dont on ne sait pas quoi faire, et un bel avocat que l'on a laissé murir à point... pour 4 personnes : 6 à 12 tomates (en fonction de leur taille) (j'ai utilisé 15 tomates cerises...

Avec ma première courgette du jardin j'avais prévu de faire une salade, quoi de meilleur qu'une courgette juste cueillie pour manger en salade...? pour 2 personnes : 1 belle courgette ferme et fraiche 1 petite tomate 1 échalote quelques brins de ciboulette...