desserts - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

La tarte aux carrés de chocolat, tu connais toi ?

04/03/2010 …

Lorsque j'ai découvert cette recette,dans un petit livre sans photo, le titre m'a intriguée... tarte aux carrés...

Panna cotta au citron (agar agar ou gélatine) nuage de lemon curd

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05/02/2010 …

Voici la recette pour laquelle j'ai eu besoin de Lemon curd... Pour la petite histoire, je voulais participer au...

Lemon curd simple et délicieux

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03/02/2010 …

Voici une recette très simple de lemon curd inspirée de Trish Deseine Le résultat est très agréable, et me donne...

Il y a de l'or dans ma cuisine

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31/12/2009 …

Pour terminer l'année en beauté voici une recette très simple mais qui fait son petit effet sur la table Il s'agit...

3 recettes délicieuses petites crèmes pour les petits et les grands

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18/12/2009 …

Pour pouvoir contenter tous les goûts, j'ai décliné une petite crème à la vanille dans différents parfums - une...

Mes îles flottantes au four ... c'est pas des oeufs à la neige

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27/11/2009 …

Il paraitrait que les îles flottantes et les oeufs à la neige c'est pas pareil... et oui ! Donc pour aujourd'hui...

dégradé de petites crèmes gourmandes

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12/11/2009 …

La base c'est une crème simplissime à la vanille déclinée ensuite avec du caramel, du café, du chocolat Pour corser...

Tuiles aux amandes détournées pour ne pas faire comme tout le monde

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03/11/2009 …

A la base, une recette de tuiles trouvée chez le Sot l'y laisse et adaptée à ma façon. J'ai remplacé la noix de...

gateau de semoule au caramel

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02/11/2009 …

Tres simples à faire et pour ma part très appréciés, des petits gâteaux de semoule individuels à déguster presque...

Caramel liquide inratable pour une crème renversée au café

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26/10/2009 …

Enfin je peux dire que j'ai réussi mon caramel ! Apres quelques essais et deux casseroles fichues j'ai réussi a...