Un peu absente de la blogosphère depuis quelques jours, je risque de ne venir qu'en pointillés durant le mois de septembre voire même octobre.... Mes journées sont trop courtes et je n'ai plus vraiment le temps...
En savoir plusBretonne de coeur, j'aime le far breton, il y a d'ailleurs dans ma cuisine ma recette fétiche de far et bien d'autres à venir dans mes tiroirs. Je suis pourtant tombée avec étonnement et curiosoté sur cette recette...
En savoir plusUne petite recette très courte, parce que je passe vraiment en coup de vent pour publier ... En fait ce n'est pas vraiment une recette mais juste une idée de garniture de samoussas sucrés. pour 12 samoussas : 6...
En savoir plusLa cuajada j'aime bien, c'est vite fait, facile et déclinable à volonté. J'avais un compotier rempli de nectarines qui commençaient à se sentir un peu mal, il me fallait une recette pour en utiliser une grande quantité...
En savoir plusJe suis une grande adepte des crèmes renversées, c'est d'ailleurs un de mes dessert préféré (et oui j'aime aussi les desserts sans chocolat) Lorsque j'ai vu cette recette chez Céline j'ai voulu l'essayer tant elle...
En savoir plusVoici un dessert imaginé depuis quelques jours, mais non réalisé à cause du manque d'un ingrédient. Ayant enfin trouvé celui ci, j'ai pu me lancer dans la confection de cette douceur simplissime. Chaque "bougie"...
En savoir plusune recette dénichée une fois de plus chez C. Felder C'est miss chocolat qui a réalisé de A à Z ces petites crêpes épaisses. pour un gouter : 250 g de farine 1 oeuf 400 g de lait 1 cuillère à soupe de sucre (200...
En savoir pluspour 12 demi sphères : 220 g de chocolat au lait (+/- 30 g pour le fond) 200 g de chocolat noir (+/- 30 g pour le fond) 3 oeufs 6 paquets de crepes dentelles (soit 12 crepes dentelles) quelques cerises à l'eau de...
En savoir plusVoici une nouvelle versio de cuajada, ou flan ou clafoutis comme vous voulez. J'ai gardé le principe des mesures en pot mais j'ai remplacé le yaourt par de la mascarpone. Pour environ 4 cocottes indiciduelles :...
En savoir plusVoici un petit dessert très facile réaliser et qui ravira vos papilles. Pour terminer ma série "je cuisine avec les moules demi-sphères" après les versions salées ici et là, voici la version "dessert" avec du chocolat...
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