desserts

Samoussas roses aux pêches sanguines

06/09/2010

Une petite recette très courte, parce que je passe vraiment en coup de vent pour publier ... En fait ce n'est pas...

En savoir plus

Cuajada gourmande ... avec des nectarines rôties au miel

03/09/2010

La cuajada j'aime bien, c'est vite fait, facile et déclinable à volonté. J'avais un compotier rempli de nectarines...

En savoir plus

crème renversée au caramel (au lait concentré)

15/08/2010

Je suis une grande adepte des crèmes renversées, c'est d'ailleurs un de mes dessert préféré (et oui j'aime aussi...

En savoir plus

Bougie tout chocolat pour un dessert "aux chandelles"

26/07/2010

Voici un dessert imaginé depuis quelques jours, mais non réalisé à cause du manque d'un ingrédient. Ayant enfin...

En savoir plus

toatchs aux fruits (crêpes)

02/07/2010

une recette dénichée une fois de plus chez C. Felder C'est miss chocolat qui a réalisé de A à Z ces petites crêpes...

En savoir plus

les douze coup(e)s de minuit (attention c'est très très chocolat)

23/06/2010

pour 12 demi sphères : 220 g de chocolat au lait (+/- 30 g pour le fond) 200 g de chocolat noir (+/- 30 g pour...

En savoir plus

cuajada améliorée à la mirabelle en cocotte

22/05/2010

Voici une nouvelle versio de cuajada, ou flan ou clafoutis comme vous voulez. J'ai gardé le principe des mesures...

En savoir plus

Dôme fourré ganache cerises, crème brûlée sur dacquoise croquante

16/05/2010

Voici un petit dessert très facile réaliser et qui ravira vos papilles. Pour terminer ma série "je cuisine avec...

En savoir plus

Charlotte russe au chocolat au lait (charlotte royale au chocolat au lait)

26/04/2010

Il y a quelques mois, ma belle mère m'a montré une photo dans mon "livre d'or du chocolat" en me disant "c'est...

En savoir plus

gaufres aux pommes rapées

12/04/2010

Très différentes des gaufres traditionnelles et sans chocolat, voici de bonnes gaufres moelleuses fondantes grâce...

En savoir plus