desserts
Clafoutis mug, le clafoutis comme un mug cake
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Avec miss chocolat on s'amuse souvent à cuisiner des mug cakes (cuisiner étant un bien grand mot vu la rapidité de la réalisation de ces recettes) C'est rapide, ludique et ne demande pas trop de vaisselle. Elle...
En savoir plusBeignets à la cuillère ultra rapides
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Voici une recette dénichée sur le blog de Assia. Elle promettait de jolis beignets à faire rapidement sans avoir besoin de temps de repos, j'ai voulu tenter... et je ne regrette pas du tout cet essai, bien au contraire........
En savoir plusGaufres feuilletées fourrées
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La blogueuse culinaire n'invente pas toutes ses recettes, parfois elle fouille sur la toile à la recherche d'idées et de recettes pour les partager avec les gourmands qui n'ont pas forcément de blogs... Cette "recette"...
En savoir plusGateau au chocolat fondant cuit au bain marie
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Il y a quelques jours, j'ai flashé sur la recette de gâteau au chocolat proposée par Amalia, moi la vraie choco-addict, et ceux qui me suivent depuis longtemps le savent bien, aucun gâteau au chocolat ne me résiste.......
En savoir plusGâteau moelleux au jus d'orange et chocolat râpé
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Ayant dans mes réserves de belles oranges bien juteuses et parfumées et surtout non traitées, j'ai tenté un petit gâteau moelleux à l'orange. J'avais déjà l'année dernière fait une version avec de la poudre d'amande...
En savoir plusCrêpes levées façon bouquette (boûkète)
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Toujours à la recherche de saveurs originales, j'ai déniché une recette dont l'appellation m'a bien intriguée. C'est joli le mot "bouquette"... En regardant de plus près, on trouve sous ce nom la crêpe de Liège...
En savoir plusGaufres brownies
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La recette du jour est le goûter idéal pour les jours où l'on n'a pas le temps de cuisiner et que l'on veut tout de même offrir aux enfants ou aux grands une douceur faite maison. J'ai craqué sur cette idée lorsque...
En savoir plusPão de ló, le gâteau léger léger
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Mes poules sont bien généreuses en ce moment, j'ai à nouveau beaucoup d’œufs de toutes les couleurs. Le problème c'est que n'ayant plus l'habitude d'en avoir autant j'ai oublié de noter leur "ordre de ponte" je...
En savoir plusKaiserschmarrn ou la crêpe de l'empereur à ma façon
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Voici aujourd'hui une recette au nom imprononçable mais au goût particulièrement sympathique, ce qui réconforte malgré tout ! Il s'agit d'une recette autrichienne que j'ai adapté à mes goûts. A la base, elle est...
En savoir plusGalette presque franc comtoise ou bisontine au chocolat
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On est y ! C'est le mois de la galette, c'est même la semaine de la galette, alors allons-y régalons nous de bonnes galettes faites maison... Je vous propose aujourd'hui une version très très personnalisée de la...
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