cuisine franc comtoise
Forêt noire franc-comtoise (+ déco feuilles de rose en chocolat)
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La forêt noire, c'est un des desserts préférés de ma maman, alors pour la fête des mères je lui ai préparé une...
En savoir plusTartines gratinées au cacouyard
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Pas vraiment une recette mais juste pour le plaisir de partager ces petites tartines avec vous et vous parler d'un...
En savoir plusBallotins croustillants cancoillotte pomme de terre
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Voici une idée pour l'apéritif bien rapide et bien sympa. On peut la décliner avec des parfums variables, moi j'ai...
En savoir plusGratin de pommes de terre au vin jaune
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Encore une recette avec du vin jaune... Le plat du jour est un gratin avec des pommes de terre et des courgettes...
En savoir plusTarte pommes de terre mont d'or
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Voici une délicieuse quiche réalisée avec des restes de Mont d'or. pour une tarte de 4 personnes : 1 pâte feuilletée...
En savoir plusNoix de Saint Jacques au vin jaune
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Voici une recette extrêmement simple et rapide à faire mais d'une finesse et d'une saveur extraordinaire. J'ai...
En savoir plusCrème brûlée au vin jaune
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Voici une recette de crème brûlée facile à faire, originale et qui vous régalera par son parfum particulier. Le...
En savoir plusRoulé pommes de terre, carottes, jambon Mont d'or
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Voici un nouveau roulé salé. Il y en a beaucoup sur ce blog, mais il est vrai que j'aime cette présentation et...
En savoir plusCrousti-moelleux noisette, ganache chocolat, griottines de Fougerolles
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Aujourd'hui je participe avec d'autres passionnés de cuisine au salon du blog culinaire à Soisson. Petitegentiane...
En savoir plusRisotto franc comtois (chou saucisse de Montbéliard et cancoillotte)
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Et voilà tout est dans le titre.... J'aime le risotto sous toutes ses formes, j'en mange souvent, très souvent.......
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