Les articles avec le tag : cuisine franc comtoise

Gougères au Mont d'Or

24/11/2014

La recette du jour est simple, efficace et délicieusement franc-comtoise... Nous mangeons souvent à la maison des...

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Tourte au poulet et Macvin

17/11/2014

Le plat du jour est une délicieuse tourte au poulet et au Macvin. Le Macvin est un vin du Jura que j'apprécie énormément,...

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Roulés de dinde farcis au Mont d'or sauce crémeuse

19/10/2014

Je vous propose aujourd'hui un petit plat à base de ce merveilleux fromage que l'on trouve si facilement dans ma...

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Galette comtoise ou galette bisontine aux framboises

19/01/2014

Je ne peux pas m'en empêcher, c'est plus fort que moi, je me sens obligée de détourner les classiques et de les...

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Petits croustillants francs-comtois (poulet, champignon et mont d'or)

14/11/2013

S'il est une chose que j'aime dans l'automne et l'hiver approchant, ce n'est pas le froid ni la neige, mais la...

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Gratin tout léger aux poireaux

25/10/2013

Une recette très simple et vraiment très allégée que j'ai déclinée avec du poireau, mais qui peut etre déclinée...

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Bûche de Noël façon forêt noire

11/12/2012

Cette petite bûche me trottait dans la tête déjà depuis un moment. Je voulais faire une bûche façon forêt noire,...

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Presque une tarte croustillante à la pomme de terre (version terre et version mer)

11/10/2011

Ce n'est pas de ma faute, c'est Noémie qui m'a parlé de sa tarte "röstis" au reblochon.... alors vous imaginez...

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Pomme de terre saucisse et cancoillotte en accordéon

20/09/2011

Trois ingrédients très simples, avec une présentation moins classique que la poêlée "pomme de terre /saucisse cancoillotte"...

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Forêt noire franc-comtoise (+ déco feuilles de rose en chocolat)

03/06/2011

La forêt noire, c'est un des desserts préférés de ma maman, alors pour la fête des mères je lui ai préparé une...

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