Les articles avec le tag : boulange

"Mannele", "mannala" ou "jean bonhomme" ?

05/12/2009

Et oui chacun dit ce qui lui plait...enfin non chacun dit ce qu'il entend... Et chez moi en franche comté c'est...

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Escargots à la cannelle

06/11/2009

Une petite recette sortie des tiroirs pour aujourd'hui... Une recette trouvée sur le superbe blog Cakes in the...

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Brioche tressée aux pépites de chocolat

30/10/2009

C'est les vacances pour mes loulous, je profite d'une journée de disponible pour leur faire une petite brioche...

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Brioche salée, au fromage et jambon

22/10/2009

Aujourd'hui j'ai eu une soudaine envie de brioche, mais au moment de mélanger mes ingrédients j'ai trouvé dans...

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Petits pains au chocolat (2ème version) le top du top !

19/09/2009

Je suis têtue, très têtue même ... dimanche dernier j'ai testé les pains au chocolat maison et même si ils étaient...

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Pâte feuilletée maison (pas à pas en photo)

18/09/2009

Apres un échec et un semi échec, j'ai enfin trouvé comment faire ma pâte feuilletée maison. Voici la recette "pas...

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petit pain au chocolat ou croissant ? peu importe, c'est maison !

14/09/2009

Envie d'une viennoiserie maison ? voici mes premiers tests réalisés en pas à pas. pour la pâte 250 g de farine...

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brioche tressée aux 4 chocolats

29/08/2009

depuis quelques temps je louche sur les belles brioches tressées glanées chez Cojocano ou chez Iza par exemple......

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Petits sandwiches comme les malicettes

14/08/2009

pour changer un peu des traditionnelles baguettes de pain, nous avons opté pour des malicettes maison pour nos...

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chinois à la crème d'amandes

22/03/2009

j'ai trouvé cette recette sur "la popotte de Manue" et pour une fois, je l'ai suivie (presque)à la lettre... pour...

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