boulange

mini briochettes salées fourrées

21/12/2010

Voici une recette que j'ai vraiment vraiment adoré, autant par sa forme, mini et facile à croquer, que par son...

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Jean bonhomme en pas à pas (St Nicolas)

06/12/2010

Aujourd'hui, jour de la Saint Nicolas, il est une tradition dans l'Est, celle d'offrir aux enfants des brioches...

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L'énormissime gâche à la mie ultra filante de Magloo

03/11/2010

Il y a quelques mois j'avais repéré cette brioche chez Magloo. Je l'avais mise de côté attendant une occasion particulière...

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Chinois à la crème patissière et aux pépites de chocolat

17/09/2010

Rien que pour toi Sabine, j'ai essayé une nouvelle recette de chinois. J'ai utilisé comme base la brioche qui déchire...

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Briochettes qui déchirent aux pépites de chocolat

09/09/2010

Une petite viennoiserie à déguster sans trop de complexe (peu de sucre, un peu de beurre, pas de quoi culpabiliser...

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petits pains sans MAP sans pétrissage sans façonnage ...délicieux

27/07/2010

On les voit fleurir un peu partout, alors pas de raison que ces petits pains ne gonflent pas dans ma chocolaterie....

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Brioche délicieuse à la mie filante

14/07/2010

Voici une nouvelle brioche testée, mais celle ci c'est je crois la bonne ! C'est vraiment une des meilleures brioches...

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Scones aux pommes

15/06/2010

Voici le petit déjeuner de la famille chocolat, pour changer des tartines et céréales. une douceur entre petit...

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Pâte à pizza maison

09/06/2010

Voici ma première pizza maison Je dédie cette recette à Caroline alias Boudloune de "Ma cuisine mes livres et moi"...

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Bretzels et malicettes nature, au sel ou au pavot à garnir

29/05/2010

® Aujourd'hui un petit retour en arrière sur une recette que j'adore vraiment, les bretzels et moricettes® (spécialité...

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