Les articles avec le tag : boulange

Un royaume pour l'épiphanie

05/01/2011

Lorsque j'ai vu cette belle brioche chez Hummm j'ai voulu la tester... pour une brioche : 280 g farine 10 g de...

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Pâte feuilletée maison facile

04/01/2011

Voici une recette de pâte feuilletée enroulée maison très facile à faire. Elle est sympa pour faire des tartes...

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Pains au lait au nutella

27/12/2010

Voici une recette que j'ai déjà réalisée il y a quelques temps mais dont j'avais oublié de prendre des photos....

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Christollen, stollen ou "pain du Christ"

25/12/2010

Voici une recette parfaite pour ce jour de Noël puisque le stollen à la base est un gâteau qui représente le Christ...

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mini malicettes pour bouchées apéritives

24/12/2010

Les bretzels et malicettes sont des gourmandises que j'apprécie vraiment vraiment...J'ai déjà publié plusieurs...

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mini briochettes salées fourrées

21/12/2010

Voici une recette que j'ai vraiment vraiment adoré, autant par sa forme, mini et facile à croquer, que par son...

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Jean bonhomme en pas à pas (St Nicolas)

06/12/2010

Aujourd'hui, jour de la Saint Nicolas, il est une tradition dans l'Est, celle d'offrir aux enfants des brioches...

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L'énormissime gâche à la mie ultra filante de Magloo

03/11/2010

Il y a quelques mois j'avais repéré cette brioche chez Magloo. Je l'avais mise de côté attendant une occasion particulière...

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Chinois à la crème patissière et aux pépites de chocolat

17/09/2010

Rien que pour toi Sabine, j'ai essayé une nouvelle recette de chinois. J'ai utilisé comme base la brioche qui déchire...

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Briochettes qui déchirent aux pépites de chocolat

09/09/2010

Une petite viennoiserie à déguster sans trop de complexe (peu de sucre, un peu de beurre, pas de quoi culpabiliser...

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