boulange

Petits pains cuits à la poele farcis (sans MAP)

22/09/2011

Après avoir goûté avec délice au batbout (pain marocain cuit à la poele) j'ai eu envie d'en faire profiter ma petite...

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Petites brioches fourrées nutella (parait que ça ressemble aux pitchs)

22/03/2011

En fouillant sur le blog de Magali pour une raison bien précise (mais vous en saurez plus dimanche...) j'ai trouvé...

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Beignets moelleux et bien gonflés

02/03/2011

Aujourd'hui c'est le jour des enfants, c'est aussi les vacances pour certains et certaines comme pour moi normalement...

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Brioche buchty

30/01/2011

Aujourd'hui, je vous propose ma version d'une brioche qui fait le tour des cuisines en ce moment... la fameuse...

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Pâte feuilletée inversée maison : le bonheur...

15/01/2011

Je n'achète jamais de pâte feuilletée industrielle, je ne l'aime pas, et puis je trouve que ce n'est pas si difficile...

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Un royaume pour l'épiphanie

05/01/2011

Lorsque j'ai vu cette belle brioche chez Hummm j'ai voulu la tester... pour une brioche : 280 g farine 10 g de...

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Pâte feuilletée maison facile

04/01/2011

Voici une recette de pâte feuilletée enroulée maison très facile à faire. Elle est sympa pour faire des tartes...

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Pains au lait au nutella

27/12/2010

Voici une recette que j'ai déjà réalisée il y a quelques temps mais dont j'avais oublié de prendre des photos....

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Christollen, stollen ou "pain du Christ"

25/12/2010

Voici une recette parfaite pour ce jour de Noël puisque le stollen à la base est un gâteau qui représente le Christ...

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mini malicettes pour bouchées apéritives

24/12/2010

Les bretzels et malicettes sont des gourmandises que j'apprécie vraiment vraiment...J'ai déjà publié plusieurs...

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