boulange

Mini hamburgers au foie gras

06/01/2015

Aujourd'hui cela fait tout pile 6 ans que je blogue ! Alors pour fêter cela, une petite recette festive.... Même...

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Galette presque franc comtoise ou bisontine au chocolat

03/01/2015

On est y ! C'est le mois de la galette, c'est même la semaine de la galette, alors allons-y régalons nous de bonnes...

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Crumpets

07/12/2014

Encore meilleurs que les pancakes, voici les crumpets, Accompagnement idéal des petits déjeuners. La recette est...

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Beignets moelleux selon Christophe Felder

07/03/2014

C'était mardi gras il y a peu, je n'ai pas fait de beignets ce jour là, mais j'avais promis aux enfants chocolat...

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Brioches moelleuses et faux donuts

22/01/2014

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de Mouni, et j'ai été séduite par le rendu alors je les ai testés.......

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Hokkaïdo, pain au lait japonais ou brioche extra moelleuse

16/10/2013

Voici une recette qui fait le tour des blogs en ce moment, mais quand on y a gouté, on sait pourquoi ! Cette recette...

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Brioche toute moelleuse au lait fermenté

08/09/2013

Aujourd'hui, on est dimanche, et quoi de mieux qu'une bonne brioche tiède, tout juste sortie du four, pour démarrer...

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hamburgers du trappeur

01/08/2013

C'est monsieur chocolat qui a trouvé le nom et l'idée aussi de finaliser la cuisson de nos hamburgers maison sur...

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Tresse jambon fromage à la pâte magique

22/07/2013

J'ai testé il y a quelques temps la pâte magique de Darna avec des petits chaussons à la viande. Aujourd'hui je...

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Brioches suisses

12/07/2013

Idéales pour le petit déjeuner, ces petites brioches moelleuses et fourrées à la crème pâtissière sont vraiment...

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