aperitif

Rillettes de crevettes

30/06/2014

Dans la famille chocolat, nous aimons les petites gourmandises à tartiner pour l'apéritif ou pour un petit "plateau télé". Adeptes des rillettes légères faites maison et autres tartinades, nous en avons souvent...

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Tartinade de radis roses

27/06/2014

Je vous propose aujourd'hui une recette simple et vraiment sympa. Je suis dans ma phase "rillettes" et autres tartinades à servir sur du pain. J'ai tenté les radis pour la recette du jour. Le résultat est sympa...

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Petits roulés de croque monsieur

17/05/2014

Les petits roulés c'est très sympa pour l'apéro. J'ai déjà tenté des petits roulés de pain de mie avec plein de déclinaisons comme ceux ci ou ceux là. J'ai trouvé l'idée des petits roulés croque monsieur sur la...

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Quiche sans pâte au thon, en mini bouchées apéritives

16/09/2013

En rentrant du travail vendredi soir, j'avais envie d'un plat simple, rapide à faire et d'une recette permettant d'utiliser les oeufs de mes poules. Monsieur chocolat voulait une omelette, je lui ai préparé cette...

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Mini cakes mozzarella jambon dans des mini pots

02/09/2013

Il me restait quelques tranchettes de mozzarella à utiliser. Après avoir réfléchi à une petite idée de recyclage, j'ai opté pour des mini cakes salés. Histoire de changer un peu de présentation, je les ai cuits...

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Malicette la rainette s'invite à l'apéritif...

08/07/2013

En navigant sur facebook, j'ai vu de jolis sandwiches en forme de grenouille provenant d'un site asiatique. Ayant proposé d'apporter des malicettes pour l'apéro aux amis qui nous avaient invités, je me suis dit...

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Gougères au comté

24/06/2013

Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un petit mets salé. Voici donc une idée bien agréable pour l'apéritif de cet été. Je raffole des gougères mais je n'en ai jamais fait jusqu'à hier... J'ai donc...

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Oeuf surprise pour l'apéritif (cake surimi)

06/04/2013

Après la version sucrée, je vous propose une version salée de mes oeufs surprises. Je les ai apportés pour un apéritif, présentés dans la boite. J'ai expliqué aux convives que ces oeufs étaient pour l'apéritif,...

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Bouchées apéritives : roulés de concombre au chèvre

30/07/2012

Voici une idée sympa pour changer un peu des chips et autres tentations proposées pour l'apéritif. C'est l'été et j'ai envie de voir de la fraîcheur sur ma table. J'ai essayé une première version de ces bouchées,...

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Cake salé aux tomates séchées et poulet

04/07/2012

pour 1 cake : 5 cl d'huile d'olive 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de crème épaisse (soit 45 g environ) 200 g de farine 1 paquet de levure chimique ou deux cuillères à café de bicarbonate de soude 4...

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