aperitif

Quiche sans pâte au thon, en mini bouchées apéritives

16/09/2013

En rentrant du travail vendredi soir, j'avais envie d'un plat simple, rapide à faire et d'une recette permettant d'utiliser les oeufs de mes poules. Monsieur chocolat voulait une omelette, je lui ai préparé cette...

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Mini cakes mozzarella jambon dans des mini pots

02/09/2013

Il me restait quelques tranchettes de mozzarella à utiliser. Après avoir réfléchi à une petite idée de recyclage, j'ai opté pour des mini cakes salés. Histoire de changer un peu de présentation, je les ai cuits...

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Malicette la rainette s'invite à l'apéritif...

08/07/2013

En navigant sur facebook, j'ai vu de jolis sandwiches en forme de grenouille provenant d'un site asiatique. Ayant proposé d'apporter des malicettes pour l'apéro aux amis qui nous avaient invités, je me suis dit...

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Gougères au comté

24/06/2013

Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un petit mets salé. Voici donc une idée bien agréable pour l'apéritif de cet été. Je raffole des gougères mais je n'en ai jamais fait jusqu'à hier... J'ai donc...

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Oeuf surprise pour l'apéritif (cake surimi)

06/04/2013

Après la version sucrée, je vous propose une version salée de mes oeufs surprises. Je les ai apportés pour un apéritif, présentés dans la boite. J'ai expliqué aux convives que ces oeufs étaient pour l'apéritif,...

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Bouchées apéritives : roulés de concombre au chèvre

30/07/2012

Voici une idée sympa pour changer un peu des chips et autres tentations proposées pour l'apéritif. C'est l'été et j'ai envie de voir de la fraîcheur sur ma table. J'ai essayé une première version de ces bouchées,...

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Cake salé aux tomates séchées et poulet

04/07/2012

pour 1 cake : 5 cl d'huile d'olive 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de crème épaisse (soit 45 g environ) 200 g de farine 1 paquet de levure chimique ou deux cuillères à café de bicarbonate de soude 4...

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Sandwiches balls, sandwiches-boules

28/06/2012

J'aime beaucoup ce blog cute food for kids, je le trouve plein d'idées ludiques, sympas et originales. Dernièrement j'ai découvert les balles de sandwiches ou les boules de sandwiches et voyant la simplicité extrême...

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Petits roulés apéritifs foie gras et magret de canard

10/03/2012

Aujourd'hui je vous propose une idée apéritive qui a toujours beaucoup de succès à la maison. C'est n'est pas très bon marché puisqu'il y a du foie gras et du magret de canard, mais qu'est ce que c'est bon ! pas...

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Bouchées de polenta à la tomate

08/11/2011

Un petit en-cas vite fait, à servir en apéritif ou en entrée. Ces bouchées sont réalisées avec de la polenta cuite dans un jus de tomates. Je les ai additionnées de viande hachée, de fromage, d'ail et d'oignon,...

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