aperitif

Petits cakes salés à la boite de conserve....

28/08/2016

Une idée simple pour des petits cakes improvisés très rapides à réaliser. Petite recette de fond de placard, idéale pour qui aime cuisiner sans trop de chichi. J'ai testé deux versions de ce cake salé avec une base...

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Les surprenantes tartelettes au pain de mie en version salée ou sucrée

26/06/2016

Je vous propose aujourd'hui une recette que je n'ai pas inventée mais qui m'a intriguée et qu'il fallait que je teste. J'ai trouvé l'idée sur le site 750 g.com. La recette initiale proposait de réaliser des tartelettes...

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Miche ou pain surprise

24/12/2015

Je vous propose aujourd'hui une recette vraiment simple à réaliser. Celle du pain surprise. Le principe est tout simple : on cuit un pain dans un moule rond et assez haut. On le laisse "rassir" un peu quelques heures...

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Petits moelleux chèvre et poivron

04/10/2015

La semaine dernière, j'ai gouté un cake salé fait par ma voisine Petitegentiane, elle avait associé du fromage de chèvre et du poivron. J'ai beaucoup aimé ce mélange de parfums et comme il me restait un peu de poivron...

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mini pain a bretzelou malicettes au thermomix en pas à pas

25/07/2015

On adore à la maison. Est-ce que sont sont mes lointaines origines alsaciennes qui me titillent les papilles ? Toujours est-il que ce sont des petites choses qui viennent régulièrement sur notre table et qui sont...

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Petits roulés de croque monsieur jambon mozzarella

08/06/2015

Il fait beau, il fait chaud, on a envie de s'amuser pour les apéros... J'ai testé il y a tout juste un an des petits roulés de croque monsieur, réalisés avec du pain de mie, du jambon et du fromage. A l'occasion...

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Mini hamburgers au foie gras

06/01/2015

Aujourd'hui cela fait tout pile 6 ans que je blogue ! Alors pour fêter cela, une petite recette festive.... Même si les fêtes sont passées, ces petits hamburgers améliorés vous permettront de recycler les restes...

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Gougères au Mont d'Or

24/11/2014

La recette du jour est simple, efficace et délicieusement franc-comtoise... Nous mangeons souvent à la maison des "boites chaudes" (boites de Mont d'or passées au four avec un peu de vin blanc, le fromage est ensuite...

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Bricks mozzarella tomate basilic

23/08/2014

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide, facile à réaliser et idéale pour un apéritif. A la maison nous mangeons souvent des triangles de bricks ou samoussas aux parfums divers, c'est léger et déclinable...

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Cake salé saumon légumes

14/07/2014

C'est l'été (ou presque...) et on profite de chaque moment possible pour retrouver ceux que l'on aime autour d'un petit repas, d'un petit apéritif ou tout autre prétexte pour passer du temps ensemble. Pour une occasion...

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