Bûche chocolat praliné (biscuit noisette, mousse au chocolat et croustillant praliné)

19/12/2011

Voici une petite idée de bûche pour les fêtes. J'ai repris la base de mon classique biscuit roulé en changeant...

En savoir plus

Fudge aux noisettes caramélisées

18/12/2011

Je suis bien ennuyée, car mes photos sont vraiment vraiment affreuses. J'ai essayé de garder mes cubes de chocolat...

En savoir plus

Foie gras maison facile au four sans terrine

16/12/2011

Si vous voulez faire votre foie gras maison pour Noël, il est encore temps. Dans la famille chocolat, c'est monsieur...

En savoir plus

La mousse au chocolat after eight selon Sylvie

14/12/2011

Cette mousse est une idée soufflée par Sylvie, la maman de Dahliane, rencontrée au salon du blog culinaire de Soissons....

En savoir plus

Les chocolats au riz soufflé d'Alice

12/12/2011

Alice n'a pas de blog, mais Alice doit être gourmande et aimer le chocolat, alors elle m'a envoyé une de ses recettes...

En savoir plus

truffes roses faciles en deux versions (beurre ou amandes)

11/12/2011

Depuis quelques temps, je vois ces jolies boules roses bonbon, bien jolies. Je me suis toujours dit que cela devait...

En savoir plus

Les chocolats de Françoise

10/12/2011

Françoise n'a pas de blog, mais cela ne saurait tarder paraît-il... En attendant, elle m'a fait le plaisir de m'envoyer...

En savoir plus

Mousse au chocolat de Pierre Hermé

07/12/2011

Je vous ai déjà parlé de cette mousse au chocolat que j'ai dénichée chez Pascale, elle en parlait avec tant d'enthousiasme...

En savoir plus

Petits gâteaux à l'ananas façon tatin

05/12/2011

pour une douzaine de petits gateaux individuels (quantité variable en fonction de la taille des moules) 2 oeufs...

En savoir plus

Cadeau gourmand : SOS cookies

04/12/2011

Depuis que j'ai découvert ce concept, je suis fan... Le principe est très simple : un bocal et tous les ingrédients...

En savoir plus