29/10/2012 …

Voici le deuxième gâteau réalisé pour l'anniversaire de mini miss chocolat. C'est le gâteau qu'elle a apporté à l'école le jour J. Elle m'avait demandé un gâteau barbapapa ou un gâteau "maison de Mickey", je n'ai...

27/10/2012 …

Encore des boulettes ! Mais moi j'aime les boulettes, c'est rapide, ludique et cela se mange facilement, donc je fais des boulettes... Les boulettes du jour sont ultra simples, ultra rapides et bien bonnes. J'ai...

25/10/2012 …

Comme promis, après le gâteau d'anniversaire de chocolator junior, voici le gâteau de mini miss chocolat. Une belle tranche de fromage où se cachent des petits souriceaux. Il s'agit d'une génoise toute simple garnie...

22/10/2012 …

Il y a peu, mon père m'a demandé si j'avais une bonne recette de gâteau aux noix pour lui permettre d'écouler les noix du noyer familial. J'ai découvert que je n'avais pas de vraie recette de gâteau aux noix et...

19/10/2012 …

Une fois de plus, trois bananes commencaient à noircir dans la corbeille à fruits. J'ai voulu essayer de les associer aux pommes du verger familial, légèrement acidulées et très parfumées. J'ai donc improvisé un...

16/10/2012 …

Le far est un dessert que j'affectionne vraiment. J'ai déjà testé à la poêle, aux pruneaux, aux mirabelles, au chocolat... Aujourd'hui je vous propose un far aux pommes. Simple à effectuer et vraiment délicieux....

14/10/2012 …

Je vous propose aujourd'hui une recette spécial "restes", il s'agit de petites galettes de thon. J'ai ajouté des pommes de terre dans les glaettes pour leur donner un peu de consistance, un premier essai avec uniquement...

11/10/2012 …

Hier nous avons aidé notre chocolator junior à souffler ses 11 bougies. Pour l'occasion je lui ai promis un gâteau. Je pensais faire un moelleux au chocolat ou un moelleux aux pommes pour utiliser les pommes du...

05/10/2012 …

Depuis quelques temps, je ne cuisine plus autant qu'avant, je n'ai plus envie et moins le temps aussi. Alors très souvent c'est monsieur chocolat qui prépare les repas. Il nous a proposé il y a peu un délicieux...

01/10/2012 …

Une petite gourmandise qui allie chocolat, framboise et amandes dans une bouchée à engloutir sans complexe... Pour 9 truffes (assez grosses il faut le dire) 100 g de chocolat 20 g de beurre doux mou 1 jaune d'oeuf...