Choucroute garnie

21/01/2013

Un grand classique idéal en cette saison, une bonne choucroute alsacienne, enfin... revisitée à la franc-comtoise...

En savoir plus

Roulé à la mousse au chocolat et noisettes croquantes

15/01/2013

Il y a un moment, j'ai craqué pour la recette de Magalie, une bûche au praliné avec des noisettes sur le dessus....

En savoir plus

Mijoté de veau à la bière

14/01/2013

Je vous propose aujourd'hui une recette qui a fait l'unanimité dans la famille chocolat, appréciée fortement par...

En savoir plus

Clafoutis à la banane

11/01/2013

Toujours le même problème chez nous, les bananes sont achetées en grande quantité, et elles mûrissent et noircissent...

En savoir plus

Galette des rois banane chocolat selon ma miss chocolat

06/01/2013

C'est aujourd'hui le jour de la galette, et j'ai pris un peu de temps pour faire une grande quantité de pâte feuilletée...

En savoir plus

La galette des rois (4 recettes) pâte feuilletée maison (4 recettes)

03/01/2013

Après les repas légers des fêtes on continue en douceur, avec les galettes des rois de janvier... Je n'ai pas encore...

En savoir plus

moelleux au chocolat noir, mascarpone et noisettes

02/01/2013

Mon premier gâteau de l'année 2013 est un moelleux au chocolat... que c'est bizarre dans la famille chocolat ......

En savoir plus

Mes coups de coeur de 2012

31/12/2012

Pour ce dernier jour de 2012 voici un petit aperçu des recettes que j'ai faites cette année et que la famille a...

En savoir plus

Crème glacée aux marrons

30/12/2012

Il y a peu, je me suis lancée dans la confection de marrons glacés maison. J'ai beaucoup apprécié le résultat même...

En savoir plus

Roulé au citron et aux framboises (+ dessins dans la pâte)

28/12/2012

Je vous propose aujourd'hui un gâteau parfumé, acidulé, coloré. Je dois réaliser un dessert pour le 31 décembre...

En savoir plus