Quiche sans pâte au thon et à la tomate

19/09/2014

Je vous propose aujourd'hui un plat idéal pour le soir, très simple à réaliser, qui ne demande qu'un peu de patience pour le temps de cuisson. A servir en petites parts pour une entrée ou en plat principal accompagné...

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Crumble pomme quetsche

15/09/2014

C'est la fin de ma récolte de quetsches, si mon petit prunier ne m'en a offert que trois ou quatre kilos, les arbres de mes parents ont été bien plus généreux, j'ai rapporté de leur verger plus de 12 kilos de ces...

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Comme des gnocchi de patate douce

13/09/2014

Je vous propose aujourd'hui un petit plat original à base patates douces. Il s'agit de petites bouchées qui ressemblent à des gnocchi. Le principe reste le même que pour les véritables gnocchi, on remplace la pomme...

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Tarte aux quetsches façon amandine

08/09/2014

J'ai la chance d'avoir un petit prunier dans mon verger et cette année il était rempli de quetsches, sympathiques petites prunes violettes. Malheureusement ma récolte n'a pas été à la hauteur de mes espérances,...

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Bouchées ou pain de chou fleur

05/09/2014

Je vous propose aujourd'hui une façon originale de déguster le chou-fleur. J'ai réalisé des petites bouchées que nous avons dégustées chaudes ou froides. J'ai choisi de cuire mes bouchées dans des moules individuels...

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Gâteau aux myrtilles à la poêle

31/08/2014

Je reste dans les myrtilles aujourd'hui mais en vous proposant une recette vraiment originale. Mon gâteau du jour n'a besoin ni de moule ni de four. Avec un saladier et une bonne poêle antiadhésive, vous obtiendrez...

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Tarte aux myrtilles

29/08/2014

Aujourd'hui une recette très simple, tellement simple que je ne savais pas si j'allais la poster. Enfin je le fais quand même rien que pour la recette de la pâte qui était fort bonne. La tarte aux myrtilles, j'adore...

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Charlotte au chocolat toute simple

26/08/2014

Rien de plus aisé que ce dessert, un peu "passé de mode" mais il ne faut pas toujours être à la page dans la cuisine, un bon dessert de notre enfance c'est toujours plaisant. Le dessert du jour est bien chocolaté,...

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Bricks mozzarella tomate basilic

23/08/2014

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide, facile à réaliser et idéale pour un apéritif. A la maison nous mangeons souvent des triangles de bricks ou samoussas aux parfums divers, c'est léger et déclinable...

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Tagine de poulet au citron confit

04/08/2014

Voici un plat très simple à réaliser mais vraiment bien parfumé. Je conseille d'ailleurs de le déguster le lendemain, je trouve que les arômes sont encore plus développés. Ce plat n'a pas fait l'unanimité à la maison,...

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