poulet aux écrevisses et sa purée violette

26/03/2009

Aujourd'hui un plat tres simple mais savoureux et coloré Des aiguillettes de poulet alliées à des écrevisses dans...

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oeuf en coque feuilletée, crème coco et coeur de physalis

25/03/2009

J'avais envie de faire un oeuf sans oeuf... et comme j'avais déjà testé la coque en chocolat, je voulais un autre...

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Emincé de boeuf et sa garniture verte et orange

24/03/2009

Il s'agit d'un plat tout simple, qui demande un peu de temps de préparation, mais qui change un peu de l'ordinaire....

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oeuf en chocolat surprise

23/03/2009

Je ne suis pas une adepte du chocolat blanc, mais j'aime bien l'utiliser pour mes décors en pâtisserie et là il...

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Mousse de marrons sur lit de fromage blanc

22/03/2009

Je n'aime pas du tout, mais alors pas du tout la crème de marrons... alors pourquoi proposer une recette avec du...

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chinois à la crème d'amandes

22/03/2009

j'ai trouvé cette recette sur "la popotte de Manue" et pour une fois, je l'ai suivie (presque)à la lettre... pour...

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oeuf cocotte dans une tomate

21/03/2009

je suis une adepte des oeufs cocottes, c'est simple et très bon Je fais cette recette depuis des années en variant...

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Crumble de dos de cabillaud

21/03/2009

Une recette (presque) dietétique bon d'accord, le crumble c'est plein de beurre, mais le poisson c'est bon pour...

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Crème des fées (vanille/violette)

20/03/2009

J'ai trouvé il y a quelques temps des petites douceurs qui m'ont fait craquer par leur appellation... il y a le...

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Gâteau aux épices, coeur de pâte d'amandes

20/03/2009

Pendant la période de Noël, je fais depuis quelques années un moelleux au chocolat parfumé aux épices de pain d'épices....

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