Le top 10 des meilleurs gâteaux au chocolat

04/08/2009

enfin voici le top 10 Je sais que vous l'attendez tous avec impatience, mais vous n'avez aucune pitié pour moi, il me fallait un peu de temps quand même pour tout tester, parce que vraiment j'ai tout testé... J'avoue,...

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Mission accomplie ! ça t'en bouche un coin hein Sab ?

03/08/2009

Ça y est enfin, j'ai terminé de tester vos 135 recettes. Alors voici le bilan des courses à la demande pressante de Sab : 135 recettes de gâteau au chocolat ça représente : environ 22 kg de chocolat environ 13 kg...

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Rillettes de sardines ou rillettes de saumon ?

02/08/2009

Rillettes de saumon à gauche Rillettes de sardines à droite Je vous ai déjà présenté mes rillettes de sardine à la ricotta, mais Monsieur chocolat n'aimant pas la ricotta, j'ai changé ma recette initiale pour lui....

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Bâtonnets à tremper dans du nutella

01/08/2009

Il y a quelques temps je vous proposais des petits beurre et des mikados maison Il me restait quelques bâtonnets non "chocolatés" et je les ai gardé pour le goûter de la petite dernière. Les grands appréciant beaucoup...

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wrap maison poulet crudités

31/07/2009

quand j'ai vu les magnifiques wraps faits par Prunille j'ai tout de suite imaginé ce que je pouvais faire avec une telle recette... et quelques jours plus tard, me voilà en train de cuire mes galettes comme une...

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Crème brulée rhum coco aux pépites de chocolat... aie ça fait mal !

30/07/2009

Je suis une adepte de la crème brûlée, et jusqu'à présent je réalisais ce petit dessert plutot en version mignardises J'ai enfin acheté des ramequins à crème brûlée, appris à me servir du chalumeau de bricolage...

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Courgettes au fromage en nid (végétarien)

29/07/2009

Comme je suis d'un tempérament joueur, et que même si j'ai la tête, les mains et l'estomac plein de chocolat, je cherche quand même d'autres divertissements. Si vous passez de temps en temps chez moi, vous avez...

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gâteau chocolat façon stracciatella de Sev

28/07/2009

Voici la participation de Sev pour le concours 170g de Nestlé au lait patissier 100g de beurre 100g de farine 3 oeufs 20g de sucre Faire fondre le beurre. Dans un saladier mélanger le beurre, les oeufs, la farine...

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Roulades d'aubergine au boeuf, coulis de tomate

27/07/2009

je n'aime pas les aubergines, mais là je dois dire que j'ai été agréablement déroutée par le résultat de ces petits roulés. J'ai juste repris la base de la farce des roulés aux courgettes et j'ai mis des lanières...

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Brochettes de boeuf très tendres de M. chocolat (très tendre aussi ?)

26/07/2009

Quel bonheur de rentrer à la maison après une dure journée de travail et de voir le visage épanoui de son cher et tendre, fier de lui, qui annonce qu'il a préparé le repas du soir, le repas du lendemain midi et...

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