un avant goût du top 10 du "meilleur gâteau au chocolat"

08/07/2009

Alors que certains et certaines sont déjà en vacances, moi je fais le contraire... je travaille plus. Je vais être un peu moins disponible pour mon p'tit blog mais je vais faire des efforts pour publier et pour...

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juste pour le plaisir des yeux

07/07/2009

Pas de recette aujourd'hui, juste le résultat d'un atelier improvisé sur la terrasse pour occuper les enfants... un cochon Monsieur et Madame (Monsieur n'a pas l'air content, serait-il fâché car Madame fait trop...

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Financiers à la cerise

06/07/2009

Ma soeur ayant passé quelques jours à la maison, nous avons beaucoup cuisiné. Vendredi, pendant que j'étais partie travailler elle s'est affairée à la cuisine et m'a fait une jolie surprise quand je suis rentrée...

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Moelleux au chocolat selon Celya (attention délice en vue)

05/07/2009

Voici la recette de Celya, il me manque certes la "touche du chef" j'espère être fidèle à la recette de base. Il est vraiment vraiment très bon... 200 g de chocolat 150 g de beurre 3 cas de lait 160 g de sucre 3...

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Paella royale à ma façon

04/07/2009

Apres trois essais voici enfin une paella qui me convient... Pour 4 personnes : 1 gros oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 4-5 gousses d'ail 1 poignée de petits pois (j'ai pris des frais) 200 g de tomate 1...

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Encore une fournée de gâteaux au chocolat

03/07/2009

Pour ceux qui s'inquiètent pour ma santé physique et psychique.. je vais bien je continue un peu moins frénétiquement à faire des gâteaux au chocolat (Monsieur chocolat commence à grincer des dents...) Mais je ne...

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Fleurs de courgettes farcies

02/07/2009

Avec les courgettes toutes fraîches du jardin, j'ai voulu faire un petit plat agréable à présenter et original. J'avais déjà testé les fleurs de courgettes farcies en utilisant des fleurs achetées dans le commerce,...

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tartelettes framboises au lait concentré

01/07/2009

Pas de chocolat aujourd'hui... je souffle un peu Un autre dessert improvisé avec un reste de lait concentré utilisé pour un des nombreux gâteaux au chocolat réalisés dernièrement... pour 4 tartelettes : 1 pâte à...

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Le moelleux au chocolat de Valérie

30/06/2009

Voici la vraie recette du gâteau de Valérie, celle que j'ai par mégarde détournée hier (et qui a donné un gâteau bien bon même détourné) Selon Valérie, c'est le meilleur gâteau au chocolat, celui que les enfants...

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Cotes de bettes braisées

30/06/2009

Encore une fois je suis ennuyée par le terme à utiliser... dit-on bette ou blette ? J'ai toujours entendu dire "bette" mais des fois en franche comté on a des expressions étranges... alors.. je ne suis plus sûre...

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