23/11/2009 …

Apres les raviolis version salée, voici mes premiers raviolis sucrés... Avec du chocolat bien sûr....Extras ! pour 24 gros raviolis pâte : 3 oeufs 300 g de farine 1 cac de sel garniture : 50 g de chocolat 50 g de...

22/11/2009 …

Encore une recette sucrée, en ce moment il y en a pas mal, j'avoue ! J'ai un stock de pâte d'amande maison à écouler. Au programme donc les sablés à la pâte d'amande de Flore déjà testés et approuvés il y a quelques...

21/11/2009 …

Avec tous ces petits choux remplis de crème pâtissière, il me restait plein plein de blancs d'oeufs. Je n'avais pas envie de faire des macarons, mais plutot des petits gâteaux (moelleux comme je les aime) pour 10...

20/11/2009 …

Mes récents problèmes d'allergie aux produits de la mer m'ont longtemps fait passer à côté des rayons "poissonnerie" en tournant la tête pour ne pas être tentée... Mais là je voulais faire des blinis, et le saumon...

19/11/2009 …

Miss chocolat a encore frappé ! Elle a décidément jeté son dévolu sur un livre de recettes de petits fours et aujourd'hui il FALLAIT ABSOLUMENT qu'elle fasse des tuiles ! Elle a tout fait de ses petites mains, y...

18/11/2009 …

Voici un gâteau improvisé pour écouler une banane trop mure qui noircissait dangereusement dans mon compotier. J'ai appelé ce gâteau "moelleux" mais il est plus que moelleux il est aérien, léger, mousseux. Une excellente...

17/11/2009 …

une petite soupe pour entrer en douceur dans les grands froids... 1 courge doubeurre (butternut) 2 carottes 1 oignon 1 petite pomme de terre couper et éplucher la courge, la pomme de terre et les carottes. Emincer...

16/11/2009 …

... tirez lui la queue il pondra des oeufs... combien en voulez vous ? 1.. 2.. 3.. ? ah non la chanson s'arrête là pour la famille chocolat.. nous on en veut 5 ! Et oui Madame chocolat s'enflamme encore pour des...

15/11/2009 …

Voici un petit plat très simple mais bien bon qui accompagnera parfaitement une viande grillée ou un poisson. Je l'ai réalisé en plusieurs versions autant au niveau des ingrédients que de la cuisson. Pour 4 portions...

14/11/2009 …

En feuilletant un livre de recette, Melle Chocolat est tombée sur une photo de petites étoiles sablées, et elle a voulu en faire pour les apporter à l'école. L'idée était sympa sauf qu'il était déjà tard et que...