Mieux qu'un oeuf cocotte chèvre tapenade..un petit nid de pain de mie
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J'aime les oeufs cocotte que je décline à tous les parfums possibles, avec toujours du fromage, parfois du poisson, parfois du jambon, parfois des légumes... quelques fois en ramequins quelques fois dans une tomate...
En savoir plusUn merveilleux gâteau, le fondant au chocolat et aux petits pois...
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Voici un très bon gâteau au chocolat, trouvé chez Trish Deseine "le gâteau au chocolat fondant de Nathalie" N'ayant plus de papier sulfurisé pour tapisser mon moule, je l'ai fait dans des moules à muffins en papier...
En savoir plusMaxi crêpe aux pommes pour un goûter sur le pouce
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Comme je ne fais pas que des desserts au chocolat, voici une recette que je fais depuis que je suis petite, avec la même base de pâte et une garniture parfois différente. Aujourd'hui la maxi crêpe est garnie de...
En savoir plustajine de veau aux pruneaux
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voici une nouvelle recette de tajine que j'ai vraimé aimée, alors que je ne suis pas fan du sucré salé (mais la famille chocolat qui aime le sucré salé a moins apprécié ce tajine que les précédents ici et là......
En savoir plusPain d'épices délicieux
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Voici un pain d'épice vraiment délicieux que j'ai découvert chez Sagweste Ce pain d'épices est bien bon, moelleux, parfumé. Je l'ai décliné dans plusieurs version (avec des écorces d'orange confites, avec des pépites...
En savoir plusGalette de pommes de terre roulée fourrée (à la cancoillotte bien sûr)
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Voici une recette que j'ai repérée chez Puce Bleue il y a quelques jours puis chez Cel ... je l'avais mise dans mes "recettes à tester de toute urgence" et j'ai pu enfin le faire aujourd'hui. Vite fait, joli et...
En savoir plusFlan clafoutis aux quetsches du jardin
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J'ai trouvé un beau sac de prunes du jardin congelées qu'il me fallait utiliser Pour changer de la tarte aux prunes, j'ai essayé de faire un clafoutis différent de ceux que je fais habituellement, mais les fruits...
En savoir plusNouilles chinoises et poulet au lait de coco
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Et voilà encore une grosse claque pour moi qui dit haut et fort que je n'aime pas le sucré salé... pourtant ce plat doit être (je pense au vu des ingrédients) rangé dans la catégorie sucré salé... et voilà que j'ai...
En savoir plusBouchées chocococo ou tarte au chocolat sous mousse noix de coco
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Ah j'ai longtemps hésité avant d'écrire ce billet.. mais cette tarte m'a fait de l'oeil quand je l'ai découverte sur le blog "La faim des bananes" de Fran. Ce blog est superbe, tout jeune mais vraiment prometteur,...
En savoir pluschoux farcis (comment faire de belles boules farcies sans ficelle)
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L'hiver n'est pas terminé et le chou est un légume idéal pour préparer de bons petits plats mijotés qui nous régalent par ces grands froids. J'aime bien le décliner en petits farcis, parfois accompagné d'autres...
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