Bouchées à la reine à ma façon de A à Z
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Hier j'ai partagé avec vous une recette gourmande de tarte réalisée avec un reste de pâte feuilletée maison décongelée....
En savoir plusLa tarte aux carrés de chocolat, tu connais toi ?
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Lorsque j'ai découvert cette recette,dans un petit livre sans photo, le titre m'a intriguée... tarte aux carrés...
En savoir plusbûchettes de courgette et mousse de saumon vapeur (léger et rapide)
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Comment manger équilibré et bon sans passer 2 h à cuisiner ? après le succès du saumon sous son lit de légumesj'ai...
En savoir plusGlace à la vanille, pépites rubis
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Voici une petite douceur qui annonce un printemps prochain De beaux grains de grenade, qui ne demandent qu'à décorer...
En savoir plusUn semblant de naan fourré vraie raclette ou vraie cancoillotte
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Je vois des naans partout depuis quelques temps et en y regardant de plus pres certaines recettes sont rapides...
En savoir plusTajine de poulet au citron confit et amandes
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Je crois que je vais être obligée de créer une nouvelle rubrique "tajine" parce que monsieur chocolat ayant acheté...
En savoir plusbriochettes à la mie filante (poolish) moelleuses,légères, légères...
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Pour cette recette j'ai utilisé un(e?) poolish (levure plus farine plus eau que l'on fait lever quelques heures...
En savoir plusJeu inter blogs n°2 les cookies de Bernie
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Pour ma deuxième et pas dernière participation au jeu inter blogs organisé par le forum "plaisirs gourmands" le...
En savoir plusBaiser en coeur chocolaté ou baiser citronné au lemon curd allégé ?
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Une gourmandise de plus aujourd'hui... des meringues fondantes que l'on appelle "baisers" en allemand.. et comme...
En savoir plusTajine d'agneau aux abricots et amandes
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Voici un plat savoureux qui a vraiment eu du succès à la maison. Et pourtant je ne suis pas fan de mouton ni d'agneau...
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