Pancakes au lait concentré

28/02/2021

Pour le petit déjeuner dominical, une nouvelle recette de pancakes. Mini miss chocolat ne s'en lasse pas et je dois très souvent sortir mes oeufs et ma poêle le dimanche matin pour lui préparer des pancakes. La...

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Aubergines farcies (karnıyarık) recette turque

26/02/2021

Aujourd'hui c'est monsieur chocolat qui cuisine, alors quand monsieur chocolat cuisine, il n'y a pas de photos en pas à pas car généralement je ne suis pas présente dans la cuisine... Mais monsieur chocolat cuisine...

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Délicieusement désuète, la charlotte aux fruits rouges

22/02/2021

J'ai déja présenté des charlottes aux fruits ou au chocolat mais avec un visuel plus contemporain, de beaux biscuits qui entourent une mousse légère. Loin des charlottes de mon enfance où les biscuits trempés étaient...

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Blanquette de boudin blanc (avec du boudin blanc maison)

16/02/2021

Miss chocolat avait envie depuis Noël d'une blanquette de boudin blanc, elle a eu le plaisir de gouter ce plat et voulait absolument nous le faire partager. Profitant d'une occasion particulière, monsieur chocolat...

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les petits manchots sur la banquise (idée pour l'apéritif)

14/02/2021

Aujourd'hui nous sommes dans l'ultra simple, ce n'est pas une recette que je vous propose, mais une idée que l'on voit beaucoup circuler sur la toile. Le jardin enneigé m'a donné envie de poser mes petits manchots...

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Boudin de saumon aux légumes

11/02/2021

Voici aujourd'hui une recette assez légère. Une petite recette santé... du poisson, des légumes, pas trop de matière grasse ajoutée et un visuel qui offre un peu d'originalité. Ce plat est relativement rapide à...

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sur un air de Gözleme (pain turc farci) à ma façon

08/02/2021

Pour faire plaisir à sa maman qui rentrait tard du travail, miss chocolat s'est mise aux fourneaux. Repas surprise m'a t-elle dit... En arrivant à la maison, la bonne odeur des épices annonçait un repas bien agréable....

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Boulettes de riz aux légumes croustillantes

04/02/2021

Que faire avec un reste de riz ? Ces boulettes de riz croustillantes vont pouvoir vous permettre d'utiliser un reste de riz. Il me restait une portion de riz complet, et quelques légumes au réfrigérateur. J'avais...

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Roulé de courgettes en deux versions

03/02/2021

saumon fumé chèvre Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de paillasson roulé aux légumes. Il y en a beaucoup sur ce blog mais cette version a vraiment eu du succès à la maison, alors je la partage avec...

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Potatoes farls, potatoes bread, la patate qui vient d'Irlande

31/01/2021

Il me restait pas mal de pommes de terre cuites avec une envie de les transformer en autre chose que des roestis. En cherchant de l’inspiration sur la toile, je suis tombée sur la recette des potatoes farls, une...

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