les douze coup(e)s de minuit (attention c'est très très chocolat)

23/06/2010

pour 12 demi sphères : 220 g de chocolat au lait (+/- 30 g pour le fond) 200 g de chocolat noir (+/- 30 g pour...

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Mini tomates farcies aux oeufs de caille et au fromage (oeuf cocotte)

22/06/2010

Aujourd'hui une recette très simple, rapide et amusante pour les enfants. Voici un petit plat de mini tomates (tomates...

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Brochettes de boules de glace (idée déco pour une assiette gourmande)

21/06/2010

C'est l'été aujourd'hui, alors fêtons dignement ce jour avec une assiette de desserts gourmande. pour les brochettes...

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Moelleux aux pêches et à la fêve tonka

20/06/2010

voici une base pour des moelleux vraiment moelleux, très simples et vraiment bons. pour 12-15 moelleux (muffins...

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petites bouchées de patate douce à la coriandre et au poulet

19/06/2010

Voici un petit plat du soir très rapide, toujours avec mes moules en demi sphère que j'utilise vraiment souvent...

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une glace comme ça ? vous n'avez pas dû en voir souvent !

18/06/2010

Voici ma dernière trouvaille de décoration. Je l'ai largement empruntée à C. Felder dans un de ses ouvrages de...

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cookies au chocolat hyper moelleux

17/06/2010

voici un nouvel essai de cookies au chocolat. Ils sont très différents des cookies décadents de Nigella sablés...

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gâteau-boule à la noix de coco fondant, fondant une tuerie en vue ....

16/06/2010

Alors là je crois que j'ai fait fort... lorsque j'ai lu le titre du billet de Sab, mes papilles se sont déjà mises...

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Scones aux pommes

15/06/2010

Voici le petit déjeuner de la famille chocolat, pour changer des tartines et céréales. une douceur entre petit...

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Noix de St Jacques au caramel de vinaigre balsamique

14/06/2010

Monsieur chocolat voulant me faire une petite surprise m'a rapporté un soir de magnifiques noix de St Jacques fraiches....

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