Coulants chocolat à la pâte de spéculos de Micky

18/10/2010

Voici une recette en hommage à Micky pour 6 personnes : 130 g de chocolat noir 70 g de beurre 1 pincée de sel 60 g de sucre 35 g de farine 3 oeufs pâte de spéculos Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter...

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Le croque cake en sucré ou en salé ?

17/10/2010

S'il est une recette qui fait le tour de la blogosphère en ce moment, c'est le croque cake, rapide et efficace... les enfants tout comme les grands adorent. Comme je ne veux pas faire comme tout le monde, j'ai essayé...

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Eve's pudding

16/10/2010

Voici une gourmandise vraiment facile à faire et délicieuse. J'ai trouvé cette recette sur le blog Cakes and Co et rien que le nom de ce dessert m'a intriguée "Eve's pudding, péché gourmand" joli non ? J'ai donc...

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Caprice (entremet au chocolat en pas-à-pas)

13/10/2010

Voici un merveilleux entremet réalisé pour un anniversaire. Il est très facile à faire et pas trop long à préparer. Ce dessert est composé de deux couches de biscuit au chocolat, d'une couche de croustillant et...

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Gâteau Bob l'éponge en pas à pas

10/10/2010

Voici un gâteau réalisé pour un anniversaire. J'ai utilisé comme base mon gâteau au chocolat fétiche du moment "le moelleux de Célya". Le gâteau est recouvert de pâte d'amande maison colorée. pour le moelleux au...

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Samoussas banane, noix de coco et..... chocolat

09/10/2010

Une petite douceur qui ne vous laissera pas indifférent... Ayant un gros stock de feuilles de brick à écouler, j'ai trouvé ce petit dessert improvisé et rapide. Il suffit de garnir les feuilles découpées (en deux)...

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Délicieuses crêpes au yaourt (allégée en oeuf...)

08/10/2010

Monsieur chocolat avait décidé de faire des crêpes, mais n'ayant pas assez d'oeufs pour réaliser sa pâte à crêpes habituelle, il a eu l'idée de remplacer les oeufs manquants par un yaourt. Le résultat était tellement...

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mini bouchées façon tatin banane

06/10/2010

voici une recette très simple qui donne un joli visuel pour une douzaine de bouchées 1 banane 100 g de sucre pour le caramel + 1 filet de jus de citron 1 oeuf 1 pincée de sel 40 g de cassonade 50 g de farine 50...

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Fondant aux amandes en 3 versions (amandes, mirabelles et chocolat)

04/10/2010

Voici une recette que j'ai réalisée il y a un moment déjà, que j'ai même fait plusieurs fois, mais dont je n'ai jamais pu prendre de photos tellement ce gâteau partait vite. Aujourd'hui, en le faisant à nouveau...

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Croustillants épinard boeuf et oeuf

02/10/2010

Voici une recette simple mais que j'ai vraiment appréciée. Pour une douzaine de croustillants : 2 oeufs durs 12 cuillères à café d'épinards en branche cuits 1 petite boule de mozzarella 150 g de boeuf haché cru...

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