Le far breton à la poele tu connais ?

11/09/2010

Bretonne de coeur, j'aime le far breton, il y a d'ailleurs dans ma cuisine ma recette fétiche de far et bien d'autres à venir dans mes tiroirs. Je suis pourtant tombée avec étonnement et curiosoté sur cette recette...

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Brochettes serpentées de poulet mariné aux épices

10/09/2010

Encore une recette rapide, savoureuse et légère. J'avais deux grandes escalopes de poulet dans mon frigidaire, et pour varier un peu j'ai décidé d'en faire des brochettes marinées. pour 4 personnes : 4 escalopes...

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Briochettes qui déchirent aux pépites de chocolat

09/09/2010

Une petite viennoiserie à déguster sans trop de complexe (peu de sucre, un peu de beurre, pas de quoi culpabiliser toute la journée) J'ai repris la base de la recette de brioche de Charmela que je ne quitte plus,...

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Encornet escabeche selon Florence

08/09/2010

Voici une recette délicieuse, que j'ai eu l'occasion de déguster chez mon amie Florence. Et comme Florence a eu la gentillesse de me donner sa recette., je la partage avec vous J'ai repris sa recette intégralement...

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Samoussas roses aux pêches sanguines

06/09/2010

Une petite recette très courte, parce que je passe vraiment en coup de vent pour publier ... En fait ce n'est pas vraiment une recette mais juste une idée de garniture de samoussas sucrés. pour 12 samoussas : 6...

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Cuajada gourmande ... avec des nectarines rôties au miel

03/09/2010

La cuajada j'aime bien, c'est vite fait, facile et déclinable à volonté. J'avais un compotier rempli de nectarines qui commençaient à se sentir un peu mal, il me fallait une recette pour en utiliser une grande quantité...

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boulettes de viande de boeuf aux olives très moelleuses

31/08/2010

Encore une recette de boulettes de viande, mais il faut dire que c'est sympa, c'est vite fait, c'est pas trop riche et c'est bien bon ! J'ai voulu associer la viande avec un reste d'olives. pour 3-4 personnes :...

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Fort en chocolat le Megève de P. Hermé à ma façon

30/08/2010

J'ai réalisé ce merveilleux gâteau pour la première fois l'année dernière. J'avais trouvé la recette chez Sandra elle l'appelait "Meringue d'automne" de P. Hermé En feuilletant le Larousse des desserts de P. Hermé...

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Pancakes

29/08/2010

Toujours partante pour m'amuser et découvrir de nouvelles saveurs dans la cuisine des autres, j'ai récidivé pour la 8ème édition du petit jeu interblog proposé par le forum "plaisirs gourmands". Le but du jeu étant...

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Gâteau palette en pâte d'amande maison

28/08/2010

Voici le gâteau prévu pour l'anniversaire d'une jeune artiste... Il s'agit d'un moelleux au chocolat (le meilleur : celui de Celya) recouvert de pâte d'amande maison colorée. Un gâteau très rapide à réaliser qui...

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