Fondant aux pommes extra fondant
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Voici pour aujourd'hui une recette bien simple mais pourtant délicieuse.J'ai d'ailleurs tellement aimé que j'en ai fait deux dans la même journée... pour un gateau carré de 20 cm x 20 cm : 2 oeufs 70 g de beurre...
En savoir plusMousse à la framboise en cage pour mon amoureux
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Voici un petit dessert spécial amoureux... Par principe je ne le publie pas pour la Saint Valentin parce que je ne suis pas fan de cette fête voire même légèrement anti Saint Valentin, l'amour cela se dit et cela...
En savoir plusGaufres salées comme un hamburger...
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Attention cette recette est une pure gourmandise, et pour preuve, elle a connu un succès "national" à la dernière édition du salon du blog culinaire de Soissons lorsqu'elle a été réalisée par mon binôme "Petitegentiane"....
En savoir plusFondant au chocolat et fromage blanc...un délice
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J'ai repéré cette recette chez Cojocano et je l'ai testée le week end dernier... la famille chocolat a adoré, le gâteau qui certes n'est pas très beau à la sortie du four, est particulièrement fondant et savoureux......
En savoir plusFilet mignon à la raclette
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Voici une recette de filet mignon fort savoureuse que j'ai réalisée avec les restes de fromage et de charcuterie d'une soirée raclette (c'est la deuxième version filet mignon pommes de terre raclette jambon cru...
En savoir plusFondant truffé chocolat amandes sans farine
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J'ai repéré une recette de gâteau au chocolat aux amandes chez Lilouina, ce gâteau je le voulais... mais je me suis tellement précipitée pour le faire que j'en ai oublié de mettre la farine. J'ai obtenu un fondant...
En savoir plusFilet mignon raclette, jambon cru en croûte
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Il y a quelques jours nous avons mangé une raclette et monsieur chocolat a été tellement généreux dans ses achats de fromage qu'il en est resté une très grosse quantité. Ayant deux filets mignons à disposition,...
En savoir plusMon p'tit gâteau de crêpes, tu le veux carambar ou chocolat ?
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Hier je vous ai proposé ma pâte à crêpes sans oeufs. J'ai passé une demi matinée à tester et trouver la pâte qui me conviendrait. J'ai commencé par une pâte sans oeufs avec du yaourt, du lait, de la farine, du beurre...
En savoir plusCrêpes sans oeufs
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Aujourd'hui c'est la chandeleur, on mange des crêpes parait-il. Je n'attends généralement pas ce jour pour en manger car dans la famille chocolat, les repas "crêpes-party" sont fréquents le soir. Mais aujourd'hui...
En savoir plusDos de cabillaud sauce citron crevette allégée
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Aujourd'hui, je vous propose une recette de poisson que j'ai réalisée en version allégée, mais que l'on peut tout à faire faire en version classique. Pour 2-3 personnes : 2 dos de cabillaud 500 g de crevettes 1...
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