Petites quichettes au saumon

14/06/2011

Aujourd'hui je vous propose une recette simple, facile à préparer et idéale pour un apéritif. Il s'agit de mini quiches au saumon. Ces petites quiches peuvent être préparées à l'avance, congelées et sorties au dernier...

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Biscuit pomme râpée framboises et amandes

10/06/2011

Voici aujourd'hui une nouvelle douceur simple, rapide à réaliser. Il s'agit (encore !) d'un biscuit ultra moelleux. Depuis que j'ai testé la pomme râpée dans mes gateaux, j'ai envie d'en mettre partout. Alors aujourd'hui...

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Moelleux aux noisettes et au chocolat râpé

09/06/2011

Voici un gâteau improvisé un matin juste avant de partir au travail. Si je vous livre la recette aujourd'hui, c'est parce que je pense qu'il est bon, vu la vitesse à laquelle il est parti lorsque je l'ai posé sur...

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Entre moelleux et soufflés : les bouchées à la courgette

08/06/2011

Je reste dans le moelleux mais en version salée pour ce jour. J'ai voulu mettre de la courgette râpée dans des petits muffins afin de leur donner un peu de moelleux. Le résultat était assez surprenant, la texture...

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Ultra moelleux pommes râpées noisettes

07/06/2011

Pour ceux qui viennent souvent par ici, vous savez que j'aime les gâteaux moelleux, les très moelleux, les ultra moelleux même... si vous aimez les gâteaux moelleux, vous ne serez pas déçus par mon petit dernier...

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Tarte (ou mini tartelettes) tomate cerise chèvre et ciboulette

05/06/2011

Voici une recette que je réalise très très souvent sous la forme de tartelettes pour l'apéritif. Vous avez d'une part un visuel version "familiale" car j'ai voulu gagner du temps et j'ai fait une grosse tarte que...

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Forêt noire franc-comtoise (+ déco feuilles de rose en chocolat)

03/06/2011

La forêt noire, c'est un des desserts préférés de ma maman, alors pour la fête des mères je lui ai préparé une forêt noire en utilisant un produit de ma région : les griottines. J'avais prévu plusieurs desserts,...

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Tartines gratinées au cacouyard

01/06/2011

Pas vraiment une recette mais juste pour le plaisir de partager ces petites tartines avec vous et vous parler d'un fromage typiquement franc-comtois : le Cacouyard. A première vue, il ressemble un peu au reblochon,...

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La tarte au chocolat de Patrick ou la tarte qui m'a donné du souci

31/05/2011

Quand j'ai vu la recette de tarte au chocolat de Patrick je me suis dit qu'il me fallait la tester rapidement. La fête des mères était une occasion rêvée pour offrir à mes convives ce joli dessert... mais c'était...

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Galettes moelleuses maïs et crabe

29/05/2011

Une fois de plus je participe au petit jeu interblogs organisé par Sorcilili, Melle Banane et Minniestephie en lien avec le forum "plaisirs gourmands" Pour cette nouvelle édition, je dois choisir une recette chez...

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