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Brownies cookies

Publié le par madame chocolat

Brownies cookies

Voici aujourd'hui une petite gourmandise qui réconciliera les adeptes des cookies et les adeptes de brownies. Ces biscuits ont une forme de cookies tout en ayant une texture de brownies avec une petite croute craquante qui est irrésistible... J'ai trouvé...

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Gateau crumble aux framboises ou aux pommes caramélisées

Publié le par madame chocolat

Gateau crumble aux framboises ou aux pommes caramélisées

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai hésité à publier... Cela fait un moment que je l'ai réalisée et j'ai testé plusieurs versions pour être sure de ce que je pouvais vous offrir. Je pensais avoir trouvé une idée sympa, originale, et puis...

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Pizza balls, boules de pizza à partager

Publié le par madame chocolat

Pizza balls, boules de pizza à partager

Aujourd'hui je vous propose THE plat qui fera le succès de vos plateaux télés ou de vos apéritifs entre copains. Une autre façon de manger de la pizza qui n'en reste pas moins agréable. Je n'ai une fois de plus rien inventé, mais en parcourant la toile...

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Cromesquis au chocolat (pas à pas)

Publié le par madame chocolat

Cromesquis au chocolat (pas à pas)

On est madame chocolat ou on ne l'est pas... après mes cromesquis salés (et malheureusement le peu de succès auprès de mes difficiles testeurs) j'ai voulu rattraper le coup en leur proposant une version sucrée. Dans une famille addict au chocolat cela...

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Cromesquis au Mont d'Or (en pas à pas)

Publié le par madame chocolat

Cromesquis au Mont d'Or (en pas à pas)

Je vous propose aujourd'hui des petites bouchées gourmandes, un mélange de coulant, fondant et croquant avec ces délicieux cromesquis au fromage de ma région. Les cromesquis sont des croquettes farcies, on en trouve pour tous les goûts. J'ai choisi de...

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Beignets moelleux au fromage blanc (avec ou sans thermomix)

Publié le par madame chocolat

Beignets moelleux au fromage blanc (avec ou sans thermomix)

Aujourd'hui une recette gourmande pas du tout diététique, mais de temps en temps cela ne fait pas de mal. J'ai eu une commande de beignets à faire, et je voulais changer un peu de mes beignets habituels à la cuillère ou de mes beignets moelleux qui ont...

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Roulé pommes de terre courgettes et viande hachée

Publié le par madame chocolat

Roulé pommes de terre courgettes et viande hachée

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de roulé de légumes. Je dois vous avouer que j'ai vraiment beaucoup aimé cette nouvelle version qui viendrait presque détrôner mon merveilleux roulé courgettes/pommes de terre/chèvre.... J'avais des courgettes...

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Gaufres au four

Publié le par madame chocolat

Gaufres au four

Gaufres et four cela ne va pas trop ensemble, non ? Des gaufres cela se cuit dans un gaufrier... Mais j’avoue je suis curieuse de tout et quand j'ai vu un moule à gaufres en silicone pour faire des gaufres au four j'ai un peu "craqué" La recette qui accompagnait...

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