Ma tartelette aux carrés de chocolat pour Alexandra

04/03/2011

J'avais mis de côté le concours d'Alexandra Papilles On/Off concours sur les tartelettes. Alexandra demande une recette originale de tartelette alors moi je lui propose ma recette de tartelettes aux carrés de chocolat,...

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Tartines gratinées sauce béchamel aux champignons (zapiekanki)

03/03/2011

Voici aujourd'hui une recette réalisée par monsieur chocolat. Il a voulu nous faire goûter un en-cas qu'il a eu l'occasion de déguster en Pologne (je remercie Delphine pour avoir trouvé le nom polonais de ces tartines...

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Beignets moelleux et bien gonflés

02/03/2011

Aujourd'hui c'est le jour des enfants, c'est aussi les vacances pour certains et certaines comme pour moi normalement mais mes vacances ont quelque peu été perturbées par quelques tâches professionnelles. Comme...

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Le coulant au chocolat de ma miss chocolat

28/02/2011

Pendant que sa maman troque les casseroles pour des pinceaux, ma miss chocolat est en manque de pâtisseries...alors elle se dit que l'on n'est jamais mieux servi que par soi même et enfile son tablier de cuisine...

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ma dernière aquarelle ou comment j'ai mis du chocolat dans un tableau

27/02/2011

Aujourd'hui point de recette, juste une petite aquarelle que j'ai réalisée dans ma cuisine... et bien sûr je n'ai pas pu m'empêcher d'y ajouter une petite touche gourmande... les cheveux du personnage, son chapeau...

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Roulades de courgettes aux deux poissons (très léger)

26/02/2011

Après avoir savouré mes boulettes saumon roquefort, j'ai voulu récidiver dans les boulettes de poisson légères, mais en prenant une base de poisson blanc. Je voulais y mettre des légumes, j'ai donc ajouté de la...

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Cookies moelleux moelleux amande et chocolat

23/02/2011

Voici une recette de cookies bien gonflés et très moelleux, ils n'ont pas le coté croustillants de certains cookies, mais juste le moelleux moelleux et un bon petit goût d'amande et de chocolat. J'ai trouvé la recette...

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Fondant au chocolat sans farine (spécial allergie)

21/02/2011

Quand miss chocolat invite sa meilleure amie pour le goûter, je suis toujours un peu déroutée... son amie est allergique à la farine et à beaucoup d'autres produits (des huiles végétales entre autres) J'ai décidé...

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Mini hamburgers maison

20/02/2011

Aujourd'hui et pour la 14ème fois consécutive dans ma cuisine, c'est le grand jour du petit jeu inter-blogs mensuel organisé par le forum "plaisirs gourmands" Petit jeu géré par Sorcilili et Melle Banane Nous ne...

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Boulettes de saumon moelleuses à la vapeur sauce au roquefort

18/02/2011

Toi lecteur fidèle, si tu viens de temps en temps dans ma cuisine, tu as compris maintenant que j'aimais les boulettes (le chocolat aussi mais les boulettes c'est mon truc, quoi que les boulettes au chocolat, ça...

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