Forêt noire franc-comtoise (+ déco feuilles de rose en chocolat)

03/06/2011

La forêt noire, c'est un des desserts préférés de ma maman, alors pour la fête des mères je lui ai préparé une forêt noire en utilisant un produit de ma région : les griottines. J'avais prévu plusieurs desserts,...

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Tartines gratinées au cacouyard

01/06/2011

Pas vraiment une recette mais juste pour le plaisir de partager ces petites tartines avec vous et vous parler d'un fromage typiquement franc-comtois : le Cacouyard. A première vue, il ressemble un peu au reblochon,...

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La tarte au chocolat de Patrick ou la tarte qui m'a donné du souci

31/05/2011

Quand j'ai vu la recette de tarte au chocolat de Patrick je me suis dit qu'il me fallait la tester rapidement. La fête des mères était une occasion rêvée pour offrir à mes convives ce joli dessert... mais c'était...

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Galettes moelleuses maïs et crabe

29/05/2011

Une fois de plus je participe au petit jeu interblogs organisé par Sorcilili, Melle Banane et Minniestephie en lien avec le forum "plaisirs gourmands" Pour cette nouvelle édition, je dois choisir une recette chez...

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brookies

26/05/2011

Je reste dans le chocolat pour une nouvelle recette ultra riche, mais ultra gourmande...on approche de l'extase moi je vous le dis ! Ce gâteau est un mélange de cookies et de brownies, en réalité une couche de cookie...

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Moelleux chocolat noisette et ...courgette

24/05/2011

S'il est un gâteau au chocolat qui a fait crier au scandale mes collègues c'est bien celui-ci... comment !? des courgettes dans un gâteau au chocolat ? N'importe quoi ! Déjà que cuire et manger 135 gâteaux au chocolat...

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Légumes tressés (tuto carotte/pomme de terre, courgette, poireau)

22/05/2011

Apres le succès de mes pommes de terre tressées, de mes poireaux tressés, et devant la demande d'explications plus détaillées, voici un petit tuto plein de photos pour montrer le pas à pas de cette astuce. Le principe...

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Gâteau mousse au chocolat bi couche

21/05/2011

Aujourd'hui je vous présente une recette trouvée chez Dominique Cuisine plurielle Je dois avouer que lorsque j'ai vu ses photos j'ai tout de suite mis de côté sa recette pour la tester dès que possible, et voici...

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Muffins moelleux noisette et pépites de chocolat

20/05/2011

voici aujourd'hui une recette tres vite réalisée (en moins de 30 minutes cuisson comprise) qui vous donnera de délicieux muffins au bon goût de noisette. pour 10-12 muffins : 60 g de beurre 150 g de poudre de noisette...

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tomates farcies et pommes de terre tressées farcies au veau

18/05/2011

Voici aujourd'hui deux recettes en une ou une recette en deux déclinaisons. J'étais partie pour faire des tomates farcies et comme il me restait de la farce j'ai transformé des pommes de terre en pommes de terre...

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