Magret de canard aux pêches et amandes roties au miel
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Une recette qui a fait l'unanimité de la tablée. Monsieur chocolat n'aimant pas le canard, j'en cuisine très peu. Mais comme j'adore les magrets de canard, j'en fait parfois lorsqu'il ne mange pas avec nous. J'ai...
En savoir plusQuand on fait notre jus de pomme....
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Pas de recette dans ce billet, mais juste une petite pause dominicale que j'ai envie de partager avec vous. Cette année, les arbres fruitiers sont bien chargés et les pommiers nous promettent une belle cuvée de...
En savoir plusPanburger (hamburger de pancakes)
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Et oui, je savais bien que si je laisais un petit coin de cuisine à mon loulou, il allait vouloir la cuisine entière Après ses mini cakes au nutella, il a récidivé avec des pancakes à la ricotta sans ricotta......
En savoir plusDélicieux petits creusois pour écouler les blancs d'oeufs
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C'est jour de la ronde interblogs, organisé par Sorcilili et Melle Banane. Le principe est toujours le même depuis le départ : après un tirage au sort dans une liste de "gourmands volontaires", il s'agit de piocher...
En savoir plusElle voulait des cupcakes, elle a eu des petits gâteaux aux mûres
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Une fois de plus la relève envahit ma cuisine. Miss chocolat a récidivé dans ses essais culinaires. Bavant devant une recette de cupcakes trouvés dans un de ses petits livres de cuisine, elle s'est mis en tête de...
En savoir plusMuffins au nutella®
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Ces délicieux muffins ont été réalisés avec une pensée toute particulière pour Sorcilili.En effet, celle-ci m'a gentillement envoyé le livre "Nutella, les 30 recettes culte" suite à ma participation à son dernier...
En savoir plusQuand les loulous se mettent aux fourneaux : miss chocolat vs chocolator junior pour le meilleur gâteau au chocolat
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Et oui il fallait bien que cela arrive un jour... Mes trois enfants ont monopolisé la cuisine le temps d'une apres midi pour préparer le goûter. Comme ils n'ont pas pu se mettre d'accord sur la recette à confectionner,...
En savoir plusCourgettes farcies au jambon et à la cancoillotte (recette légère)
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Pour écouler les nombreuses courgettes produites dans mon potager, je réalise souvent des légumes farcis. J'aime varier la farce et le mode de cuisson de ces légumes. La recette du jour est légère, les courgettes...
En savoir plusPanna cotta fraise basilic (sans gélatine ni agar agar)
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Lorsque j'ai vu cette recette chez Marie Claire, j'ai su que j'allais la tester. Je l'ai rangée dans un petit coin de ma cuisine, attendant le bon moment. Aujourd'hui c'est chose faite et le résultat est fort agréable....
En savoir plusGlace à la fraise
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Une recette qui ne semble plus de saison, sauf dans mon jardin où je récolte encore une bonne quantité de fraises tous les jours. J'ai toujours préféré les sorbets aux crèmes glacées fruitées car je trouve que le...
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