Courgettes farcies au jambon et à la cancoillotte (recette légère)

24/08/2011

Pour écouler les nombreuses courgettes produites dans mon potager, je réalise souvent des légumes farcis. J'aime varier la farce et le mode de cuisson de ces légumes. La recette du jour est légère, les courgettes...

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Panna cotta fraise basilic (sans gélatine ni agar agar)

22/08/2011

Lorsque j'ai vu cette recette chez Marie Claire, j'ai su que j'allais la tester. Je l'ai rangée dans un petit coin de ma cuisine, attendant le bon moment. Aujourd'hui c'est chose faite et le résultat est fort agréable....

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Glace à la fraise

19/08/2011

Une recette qui ne semble plus de saison, sauf dans mon jardin où je récolte encore une bonne quantité de fraises tous les jours. J'ai toujours préféré les sorbets aux crèmes glacées fruitées car je trouve que le...

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Salade marocaine

17/08/2011

Aujourd'hui je vous présente une recette toute simple, mais que j'ai pu déguster lors d'un voyage au Maroc. A Marrakech, sur la place El Jemaâ Fna, on peut le soir déguster cette petite salade bien fraîche pour...

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Traou mad, palets bretons bien croustillants

16/08/2011

Comme promis, voici le troisième essai de palets bretons testés dans ma cuisine. J'ai trouvé la recette chez Virginie Pour une douzaine de palets 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 160 g de beurre mou demi sel 250...

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Presque des palets bretons aux pépites de chocolat

15/08/2011

Aujourd'hui je vous propose un nouvel essai de palets bretons. Ayant l'habitude d'en manger d'excellents depuis ma plus tendre enfance dans le Morbihan tous les étés, je suis à la recherche de la texture et du goût...

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Papillote saumon tomates cerises (recette santé)

12/08/2011

Aujourd'hui je vous propose une petite recette santé, rapide à faire, légère et parfumée. Un filet de saumon frais, quelques tomates cerises, des herbes du jardin et une pointe de fromage persillé. Le tout est cuit...

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Samoussas courgette, saumon très légers

09/08/2011

Une nouvelle recette de samoussas, mais c'est pour la bonne cause, c'est pour utiliser mes courgettes du jardin qui poussent qui poussent à n'en plus finir... Aujourd'hui donc, une recette assez légère. Mes samoussas...

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muffins double chocolat très moelleux

05/08/2011

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvée sur le très joli blog "touche de saveurs" chez Isma. Les éloges qu'elle faisait de ces beaux muffins chocolatés et moelleux m'ont donné envie de les goûter....

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Pillow cookies

02/08/2011

Lorsque j'ai vu cette recette chez Guillemette, je l'ai mise de coté pour la tester un jour de grande gourmandise. Ce jour est arrivé et les pillow cookies ont enfin débarqué dans ma cuisine... sans aucun regret...

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