Une brioche qui déchire pour le jeu interblog #3

danibrioche
Pour la troisième fois je participe au petit jeu interblog organisé par Sorcillili sur le forum "plaisirs gourmands"

 

logo_j15

Le principe est simple après un tirage au sort, il s'agit de choisir une recette sur le blog qui nous a été attribué comme binôme et de la publier ce matin.
Le sort a désigné Angy pour me servir de vaste "livre de recettes" et c'est Manou qui viendra piocher chez moi
La recette choisie chez Angy est la célèbre brioche de Dani ou la Danibrioche
210 g de lait
50 g de sucre
70 g de beurre
1 oeuf battu
400 g de farine
1/2 cac de sel
1 sachet de levure type briochin
à la MAP : mettre le lait tiède, l'oeuf battu, le sucre, la farine le sel à une extrémité et la levure à l'autre extrémité. Pétrir 15 min puis ajouter le beurre mou.
Lancer le programme pâte seule (1h30)
Dégazer le pâton, le façonner (en tresse pour moi) et laisser lever pendant 1h sous un linge propre.
dorer avec un jaune d'oeuf, décorer avec du sucre perlé.
Cuire à 180° pendant 20 min (j'ai laissé 25-30 min)
idée déco : mettre un peu de glaçage (sucre glace ou fondant) avec des amandes effilées grillées sur le dessus.
danibrioche1 danibrioche2
Verdict : non seulement j'ai pu explorer un joli blog pour trouver cette recette mais cela m'a permis de réaliser cette excellente brioche que j'ai faite et refaite et encore refaite depuis.

 

 

 

 

 

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D
Très belle et bonne recette
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L
<br /> jolie bricoche ! Où achetes tu le sucré perlé? Merci<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Depuis le temps que j'en entend parler de cette brioche, va falloir que je la teste parce que la tienne donne très envie ! bon lundi<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> tu peux y aller les yeux fermes c'est une des meilleures que j'ai mangées<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> bien réussie. Bravo<br /> <br /> <br />
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C
<br /> WHAOU encore une magnifique brioche !!!!!!!!! superbe photos bizz coco<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Ravie que la recette t'aie plu !!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Magnifique brioche super appétissante! très bon choix!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Elle est très réussi ! Gros bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Bonjour Pascale,<br /> Ce petit jeu inter-Blogs, je l'imagine bien avec une superbe brioche en place gagnante. Elle est superbe.<br /> Elle déchire déjà l'écran... Alors je n'ose même pas imaginer comme elle doit être délicieuse.(de peur d'être frustrée !!!!)<br /> Tu l'as très bien réussie et la mie est magnifique.<br /> Bonne journée,<br /> Bises<br /> Patricia - La Table de Pénélope<br /> <br /> <br />
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N
<br /> si je comprends bien, on peut y aller les yeux fermés?<br /> bon jeu.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> elle est superbe j'en veux j'en veux<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Magnifique!!!! Ca pour déchirer, cette brioche, elle déchire ;o))<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Miam, miam je t'en pique une part pour demain ^ - ^ Je continue mon voyage Bonne soirée Bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Waou, c€ qu'elle semnble moelleuse!!! Miam!!!<br /> <br /> <br />
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F
<br /> tres réussie la brioche, on diraait acheté directement de chez le boulaanger bravo bravo<br /> biz<br /> <br /> <br />
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J
<br /> belle brioche...bises et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Elle est très jolie cette brioche, très belle mie, elle m'a l'air délicieuse !!! Bises et bonne fin de soirée<br /> <br /> <br />
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F
<br /> trop belle ta brioche!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> bon choix, je continue ma promenade gourmande ;-)<br /> <br /> <br />
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E
<br /> je note la recette, elle a l'air succulente!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Elle est magnifique, et la prochaine fois je vais jouer ça a l'air sympa comme tout !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> oui oui viens jouer, ce jeu inter blog est super ...<br /> <br /> <br />
C
<br /> Magnifique, j'en veux bien un bout , bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> le genre de brioche dont tu veux avoir le dernier morceaux ;o)<br /> bisou<br /> sag lol<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Une superbe brioche qui me donne envie de prendre mon petit goûter !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> une superbe brioche!<br /> merci<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Pfff c'est pas juste, je n'arrive jamais à faire une belle tresse aussi appétissante que la tienne<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Magnifique ta brioche ! Bises et bon dimanche :)<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Waouh,elle est superbe!!!Bravo.<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Rholalala je ne peux pas laisser passer une telle occasion je te pique vite fait un morceau de ta superbe brioche pour mon 4 heure.<br /> Gros bisous ma belle et bon dimanche €€€<br /> <br /> <br />
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C
<br /> elle est superbe ! je vais faire le tour des blogs moi aussi...<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Une magnifique brioche, je note la recette !!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Ta brioche est vraiment magnifique<br /> bises bonne journée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> alors là c'est fou les grands esprits se rencontrent car j'ai une brioche tressée qui est en train de lever sous mon torchon !!!pour la recette ce n'est pas tout à fait la même mais pas loin !!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ah c'est un façonnage que j'aime beauocup les tresses<br /> <br /> <br />
G
<br /> oh, quelle belle brioche !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> super recette j'adore les brioches<br /> <br /> <br />
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S
<br /> humm superbe cette brioche !! il est super sympa ce jeu il nous fait découvrir plein de joli blog !! a bientôt sandra<br /> <br /> <br />
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C
<br /> c'est vrai elle est superbe cette brioche et fort appetissante<br /> <br /> <br />
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A
<br /> je ne connais pas cette préparation mais çà me tente bien....je vais aller voir la version sucrée...<br /> humm bon dimanche<br /> <br /> <br />
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A
<br /> très jolie brioche....et les brioches tressées çà lève bien donc c'est aussi beau que bon<br /> bizz et bon dimanche<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Elle est vraiment belle cette brioche et elle me met l'eau à la bouche (j'adore les brioches au sucre...) ! Bonne chance pour le concours !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Parfait pour le p'tit déj du dimanche matin , j'aime beaucoup cette idée d'échanger et de partager ces recettes ...<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Si tu dis qu'elle est délicieuse alors je note volontier cette recette!! bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> tres jolie brioche en effet !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ah la celebre danibrioche<br /> <br /> <br />
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S
<br /> C'est pile l'heure !<br /> Merci pour ta participation !<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Jolie! J'ai fait une brioche aussi hier soir mais plutôt différente mais qu'elle est bonne!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> j'adore ce jeu et aller de blog en blog , bravo Nadine .....<br /> bon dimanche ... bisous ...<br /> <br /> <br />
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V
<br /> joli!!!!!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> un mot :SUBLIME!! ce petit jeu est vraiment trés sympa...<br /> bises<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Superbe brioche, bravo !<br /> <br /> <br />
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